Rau cải cúc có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe, giúp ổn định huyết áp, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, ngủ ngon và tăng cường hệ miễn dịch...

Cải cúc là loại rau phổ biến trong mùa đông. Loại rau này tuy tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với hầu hết mọi người.

Cải cúc không chỉ dùng như một loại rau thông thường mà còn là loại dược liệu quý rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người có bệnh cần kiêng ăn loại rau này để tránh nguy hại cho sức khỏe.

Rau cải cúc là loại rau vô cùng quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, luộc, nấu canh... Đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau cải cúc là loại rau quen thuộc với người Việt. Không chỉ được dùng trong các món ăn hằng ngày mà loại rau này sở hữu nhiều công dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe.

Từ thời xa xưa, loại rau này thường được chế biến món ăn dâng lên hoàng đế vì hương vị và mùi thơm độc đáo.

Có một số loại rau được chuyên gia đánh giá là sạch, không sợ phun thuốc trừ sâu.

Nếu ai ưa thích hương vị đặc trưng của rau cải cúc thì đây là thời điểm thích hợp để tăng cường vào thực đơn bởi các ưu điểm: Ngon, bổ, rẻ.

Nếu ai ưa thích hương vị đặc trưng của rau cải cúc thì đây là thời điểm thích hợp để tăng cường vào thực đơn bởi các ưu điểm: Ngon, bổ, rẻ.

Theo các bác sĩ loại rau cải cúc có tác dụng bình can bổ thận; trị chứng hồi hộp tim đập nhanh, mất ngủ tâm phiền bất an.

Loại rau này dễ kiếm tìm ở chợ với giá rất rẻ này lại từng được xếp vào danh sách ẩm thực cung đình với cái tên mỹ miều: rau hoàng đế.

(khoahocdoisong.vn) - Rau cải cúc được xem là loại thuốc tự nhiên, loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Theo Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát có tác dụng chữa ho, đau đầu, giải cảm.