Rau cải bó xôi có ít calo, giàu chất xơ, sắt, vitamin C, A giúp cơ thể tăng sức đề kháng, tốt cho xương, răng, hỗ trợ giảm cân nhanh.

Loại rau này rất tươi non trong mùa đông, giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao.

Loại rau "Viagra" mạnh mẽ nhất không phải là hẹ hay tỏi mà chính là rau "lực sĩ" này.

Rau chân vịt (cải bó xôi) là loại rau bổ dưỡng, quen thuộc trong ẩm thực hằng ngày. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến sỏi thận, cản trở hấp thụ canxi...

Chắc hẳn nhiều người bất ngờ về độ bổ dưỡng của rau này. Đặc biệt, đem làm món nộm cực ngon mát, thanh nhiệt tốt cho sức khỏe mùa hè.

Ai cũng nghĩ rằng chỉ có thịt đỏ mới được coi là thực phẩm giàu sắt, thực tế các loại rau củ dưới đây cũng chứa lượng sắt dồi dào không kém.

Rau cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt (bina) là một trong những loại rau có nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên không thể vì thế mà lạm dụng loại rau này, hãy xem bài viết dưới đây để biết cải bó xôi không nên nấu với gì.