Ớt không chỉ là gia vị, còn giúp kiểm soát đường huyết, giảm đau khớp, làm đẹp da và nâng cao hệ miễn dịch tự nhiên.

Chỉ sau vài phút ăn món cà ri cực cay, người đàn ông phải nhập viện trong tình trạng nguy hiểm, khiến cộng đồng mạng dậy sóng.

Loại ớt đen như này có giá gần 200.000đ/kg, khá dễ trồng, chi phí đầu tư thấp và yêu cầu về kỹ thuật không cao.

Nhiều người cảm thấy rất bất ngờ trước chiều cao của cây ớt này, một số dân mạng còn gọi vui đó là cây ớt "cổ thụ".

Ngoài tác dụng tạo thêm hương vị cho món ăn, các loại gia vị nhà bếp phổ biến như quế, nghệ, gừng, tỏi còn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu cao.

Lá ớt tươi và bột lá ớt chứa cùng một lượng vitamin (A, B và C), khoáng chất (natri, canxi, sắt) và chất xơ... có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng điều trị ung thư, thấp khớp.

Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ.  Tuy nhiên vẫn có một số người có thể gặp vấn đề khi sử dụng loại quả này.

Một loài động vật có vú đặc biệt, gọi là "chuột chù cây Trung Quốc" (Chinese tree shrew) không cảm nhận được vị cay nên chúng có thể dễ dàng tìm kiếm nguồn thức ăn hơn trong tự nhiên.

Loài động vật này không cảm nhận được vị cay nên chúng có thể dễ dàng tìm kiếm nguồn thức ăn hơn trong tự nhiên.

Không phải cao lương mĩ vị, món ngon từ rau muống chế biến độc đáo theo cách sau mang hương vị quê nhà, đảm bảo ăn xong thích mê.

Đây là loại quả giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ, giúp chống oxy hoá, sáng mắt, đồng thời kiểm soát bệnh tim mạch, đái tháo đường.

Thời điểm trước, ớt socola, cà chua socola là những mặt hàng đắt đỏ thường chỉ xuất hiện ở các cửa hàng chuyên bán nông sản Đà Lạt. Tuy nhiên, giờ chúng được bày bán ở cả các siêu thị, trên chợ mạng… với giá rẻ khoảng một nửa.

Ớt là một loại gia vị có nhiều tác dụng và được nhiều người yêu thích, nhưng nếu ăn quá nhiều ớt cay sẽ gây ra những tác hại khôn lường đối với sức khỏe.

Thật bất ngờ khi lá ớt sở hữu một lượng canxi vô cùng lớn. Theo nghiên cứu 100g lá ớt sẽ bổ sung gần 233mg canxi cho cơ thể, hàm lượng này cao hơn cả sữa.

Ngay trong gian bếp nhà mình có những loại gia vị có những chất chống ung thư và loại bỏ độc tố không ngờ tới. Cần biết để sử dụng cho đúng.

Nhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Những người yêu thích Sriracha ở khắp mọi nơi đang cảm thấy không mấy dễ chịu khi tình trạng thiếu loại tương ớt nổi tiếng bước sang năm thứ hai.

Ở Việt Nam, có một số loại ớt có hương vị độc lạ, là đặc sản thuộc hàng hiếm, giá bán đắt đỏ vẫn được lùng mua.

Ớt là loại gia vị thường xuyên có trong bữa ăn, ngoài tác dụng làm tăng độ cay thì ớt còn là một phương thuốc để chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

Do thói quen uống nước có ga, ăn cay, đặc biệt là tương ớt, bé trai 14 tuổi nhập viện trong tình trạng đau đầu, chóng mặt, nôn ra máu đông cùng dịch dạ dày. Vậy những ai không nên ăn cay?