Lực lượng chức năng Cao Bằng vừa phát hiện xe ô tô vận chuyển 950 kg lợn hơi không có giấy chứng nhận kiểm dịch, tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch tả lợn Châu Phi.

Nguồn cung lợn hơi đổ về các chợ đầu mối giảm mạnh, đẩy giá thịt lợn lên cao. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang lùng mua lợn hơi với giá cao ngất ngưởng.

Trên thị trường, giá lợn hơi xuất chuồng vào đà tăng từ giữa tháng 12 đến nay. Hiện, tại các địa phương, mặt hàng này đã tăng lên ngưỡng 66.000-70.000 đồng/kg. Điều này kéo theo giá thịt lợn móc hàm tại các đầu mối tăng mạnh.

Sau bão, nhiều trang trại bị thiệt hại, một lượng lợn rất lớn bị chết hoặc hộ nuôi phải bán tháo do chuồng trại ngập sâu trong nước lũ. Thế nên, nguồn cung bắt đầu khan hiếm, đẩy giá lên cao.

Chăn nuôi lợn trong nước đang lãi khá cao, giá lợn hơn hiện ở mức 64.200 đồng/kg, trong khi đó giá thịt lợn nhập khẩu về nước ta lại rất rẻ.

Với giá lợn hơi ở mức 64.200 đồng/kg, nếu trang trại nuôi từ 200 con lợn thịt trở lên thì sẽ lãi khoảng 12.700 đồng/kg. Lợn xuất chuồng theo tiêu chuẩn đạt trọng lượng 100kg, người nuôi sẽ thu lợi nhuận 1,27 triệu đồng/con.

Giá thịt lợn có xu hướng tăng mạnh, các trang trại có lợn xuất chuồng đến đâu, các đầu mối bắt hết đến đó, dao động từ 62.000 - 66.000 đồng/kg. Mức giá này giúp người chăn nuôi và doanh nghiệp thu lãi cao.

Giá lợn hơi liên tục tăng lên mức cao nhất trong vòng 1 năm giúp người chăn nuôi và doanh nghiệp đều lãi lớn. Theo dự báo giá lợn hơi trong nước có thể cán mốc 70.000 đồng/kg.

Tết đã cận kề nhưng giá gà và lợn hơi xuất chuồng vẫn chìm sâu dưới đáy. Hàng triệu hộ chăn nuôi tiếp tục gồng lỗ nặng.

Cuối năm được coi là mùa cao điểm tiêu thụ nhưng giá lợn hơi vẫn “chạm đáy” và chưa có dấu hiệu phục hồi khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng.

Chỉ trong vòng 3 tháng trở lại đây, giá lợn hơi liên tục giảm mạnh tới hơn 20% khiến người chăn nuôi đứng ngồi không yên. Trong khi đó, giá thịt lợn bán ra tại các chợ truyền thống, siêu thị vẫn duy trì ở mức cao.

Thời gian qua, giá lợn hơi ở nhiều địa phương đã xuống khoảng 50.000 đồng, thậm chí có những ngày giảm xuống còn 48.000 đồng/kg, khiến người chăn nuôi phải chịu lỗ.

Mặc dù giá thịt lợn hơi ở Hà Nội và các tỉnh vùng ven dao động quanh mức 50.000 – 56.000 đồng/kg, giảm đến 20% so với đầu tháng 10/2020.

Theo dự báo, từ nay đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, giá thịt lợn hơi sẽ tăng trở lại nhưng mức tăng không cao đột biến.

Giá hành lá tăng rất mạnh, hiện ở mức 60.000-70.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá trứng vịt có xu hướng tăng mạnh, liên tục lập đỉnh.

Tại nhiều địa phương trong cả nước, giá lợn hơi hôm nay ghi nhận mức giảm từ 1-5 nghìn đồng/kg. Cùng với đó, giá thịt lợn ngoài chợ cũng diễn biến khá bất ngờ.

Trước diễn biến giá thịt lợn và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tăng cao, Phó thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung, giá cả.

Năm 2021, giá lợn hơi cao nhất 75.000 đồng/kg. Nhưng do nhu cầu thịt lợn giảm, lợn quá tuổi xuất chuồng ứ đọng khoảng 30% (dư khoảng 1,5 triệu con) nên giá xuống mức 30.000 - 35.000 đồng/kg.

Bị tắc khâu lưu thông, tiêu thụ do nhiều nơi giãn cách, giá lợn hơi vẫn chưa có dấu hiệu dừng mà còn tiếp tục giảm.

Giá lợn hơi tại các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã xuống thấp nhất trong 2 năm trở lại đây, nhưng tại các chợ truyền thống giá thịt vẫn duy trì ở mức cao.