Mỗi viên đá mát lạnh trong ly nước mùa hè có thể mang lại cảm giác dễ chịu tức thì, nhưng cũng có thể là “ẩn số” đầy rủi ro cho sức khỏe nếu người dùng chủ quan.
Lòng lợn thường có lượng vi khuẩn E. Coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn. Đặc biệt, những người có đường tiêu hóa kém, cơ thể yếu... tốt nhất không nên ăn.
Gia đình tôi thích ăn đồ sống. Tôi được biết điều này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli. Vậy vi khuẩn này có nguy hiểm không và có dấu hiệu gì cảnh báo?
(Kiến Thức) - Các nhà nghiên cứu tại Singapore vừa phát triển thành công kỹ thuật chế tạo vi khuẩn có khả năng tìm kiếm và tiêu diệt các mầm bệnh trong cơ thể.
Ngày 23/7, tại Hội thảo “Khỏe và an toàn để tận hưởng cuộc sống” do Hiệp hội thực phẩm chức năng (TPCN) đã công bố kết quả nghiên cứu phát hiện các mẫu đồ uống trên địa bàn Hà Nội đều nhiễm khuẩn E.coli.