Không chỉ có tên gọi lạ tai, món cháo cá vạt giường ở Quảng Trị còn khiến du khách thích thú bởi cách ăn “chẳng giống ai” phải dùng đũa và cay đến toát mồ hôi.
Cao Bằng được ví như “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây cũng vô cùng đa dạng thu hút thực khách.
Cao Bằng được ví như là “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây cũng vô cùng thu hút khách du lịch.
Lai Châu không chỉ có những địa danh, phong cảnh đẹp hữu tình, nơi đây còn gây thương nhớ cho thực khách bởi các món ăn ngon đậm chất văn hóa bản địa, quyện hương rừng.
Trải qua thời gian, dưới bàn tay chế biến của người dân xứ Lạng, phở chua đã trở nên nổi tiếng, khiến bao thực khách phải say đắm, ăn thử 1 lần là nhớ mãi.
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng được nhiều người nước ngoài yêu thích, ở Việt Nam còn có loạt đặc sản được làm từ các nguyên liệu độc lạ không phải ai cũng dám thử.
Loại đặc sản này từ lâu đã được biết đến như một trong tứ đại danh dược của Việt Nam có giá bán tươi từ 13-15 triệu đồng/kg và lên tới 40 triệu đồng/kg khô.
Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam là sự kiện thường niên do trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch Hà Nội (HPA) tổ chức nhằm nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, thâm nhập vào các hệ thống bán lẻ lớn.
Cá thòi lòi là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh bởi vừa có thể lặn sâu dưới nước lại bay nhảy được trên cạn hay vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có tại một số vùng nước ngập mặn ở Việt Nam.
Vì mùi đặc trưng của nó nên những món ăn này được liệt kê vào danh sách các món đặc sản của Trung Quốc được khuyến cáo người ăn lần đầu “chỉ nên ăn không nên ngửi”.