Phát hiện gần 1 tấn thịt lợn dịch được cấp đông tại nhà dân ở Nghệ An
Kết quả xét nghiệm cho thấy gần 1 tấn thịt lợn được cấp đông tại nhà chị H. ở xã Hợp Minh (Nghệ An) đều nhiễm bệnh.
Dễ "rước bệnh vào người" vì cấp đông thức ăn để dùng dần
Thói quen để qua đêm, cấp đông thức ăn trong tủ lạnh lâu ngày có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
4 tuyệt chiêu giúp chọn cánh gà đông lạnh ngon và an toàn
Mua cánh gà không đúng chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe và lãng phí tiền bạc. Vì vậy, hãy đọc một số mẹo dưới đây để chọn mua cánh gà đông lạnh ngon.
Thịt đông lạnh cũng có hạn sử dụng, đừng trữ quá lâu
Nếu không thể ăn hết một suất thịt, hãy làm đông lạnh, đừng để tủ lạnh quá lâu, nó sẽ bị ôi thiu.
Sai lầm khi cấp đông khiến thịt bị 'chết', gây hại cho sức khỏe
Bảo quản thịt lợn sai cách sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, khi ăn vào sẽ phát tác độc tố, gây hại cho sức khỏe con người.
Đưa thịt lợn vào chương trình bình ổn giá cuối năm
(khoahocdoisong.vn) - Bộ Công Thương cùng Bộ NN&PTNT đã đề xuất cơ chế hỗ trợ tài chính cho việc cấp đông, dự trữ thịt lợn (chi phí lưu kho, 1 phần lãi suất vay ngân hàng, phí kiểm dịch cho sản phẩm thịt đưa vào cấp đông...).
Cá đông lạnh có đảm bảo giá trị dinh dưỡng và an toàn?
(Kiến Thức) - Với thói quen ăn đồ tươi của người Việt thì câu hỏi được quan tâm nhất là: ăn cá đông lạnh có đảm bảo được giá trị dinh dưỡng và an toàn?