Không chỉ nổi bật với chiều dài lên tới 2 mét, cá lạc còn sở hữu "báu vật' ở bụng giá gần chục triệu/kg, xưa để tiến vua. 

Một con cá lạc trưởng thành có thể đạt chiều dài 2 mét và nặng tới mấy chục cân.

Ngư dân tại Cà Mau gọi loài cá này là đặc sản không giống ai, vì một phần giá trị cao nhất của nó lại là thứ bị nhiều người coi thường.

Ngư dân tại Cà Mau gọi loài cá này là đặc sản không giống ai, vì một phần giá trị cao nhất của nó lại là thứ bị nhiều người coi thường.

Ngư dân tại Cà Mau gọi loài cá này là đặc sản không giống ai, vì một phần giá trị cao nhất của nó lại là thứ bị nhiều người coi thường.

Cá lạc và cá sủ vàng là 2 loài cá quý của Việt Nam sở hữu "báu vật" bên trong trị giá lên đến hàng tỷ đồng.

Người xưa đã biết tận dụng bộ phận bong bóng cá để nấu ăn, nhưng ngày nay phần này của cá thường bị nhiều người bỏ đi.

Thường khi làm cá, mọi người sẽ bỏ bộ phận này đi. Nhưng nó lại có thể được đem đi chế biến thành nhiều món ăn ngon.