Giữ lửa nghề bánh tráng truyền thống

Giữ lửa nghề bánh tráng truyền thống

Nghề làm bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng) gắn liền văn hóa, phong tục tập quán, tín ngưỡng của người dân địa phương từ bao đời nay.
Phụ nữ làng bánh kiếm tiền triệu mỗi ngày

Phụ nữ làng bánh kiếm tiền triệu mỗi ngày

Rạng sáng, dọc đường làng Mỹ Lồng là la liệt những liếp bánh mùi thơm ngậy nồng nàn. Trong lò bánh, những phụ nữ đang luôn tay vừa tráng, vừa gỡ những lớp bánh mỏng trên mặt nồi nước sôi sùng sục.
Bún dưa hấu, bánh tráng thanh long

Bún dưa hấu, bánh tráng thanh long

(khoahocdoisong.vn) - Đại dịch Covid– 19 khiến nông sản ùn ứ, người nông dân khóc ròng. Sáng tạo đưa dưa hấu, thanh long làm nguyên liệu sản xuất bún, phở của anh Lê Duy Toàn được nhiều người tiêu dùng ủng hộ.
Nồng nàn mùi Tết

Nồng nàn mùi Tết

Cũng bận rộn, nhộn nhịp không kém làng hoa, các làng nghề ven biển Mũi Cà Mau và các tỉnh miền Tây đang hối hả vào mùa chế biến đặc sản đón tết.
Những món ngon khó cưỡng của Đà Nẵng

Những món ngon khó cưỡng của Đà Nẵng

(Kiến Thức) - Đà Nẵng là một trong những thành phố hội tụ rất nhiều tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là danh sách một số món ngon mang đậm dấu ấn của "thành phố đáng sống nhất Việt Nam" này.
5 món ăn vặt Sài thành ngon khó cưỡng

5 món ăn vặt Sài thành ngon khó cưỡng

(Kiến Thức) - Là người thích văn hóa đường phố, khi tới Sài Gòn bạn hãy tìm và thưởng thức những món ăn vỉa hè cực ngon và hấp dẫn dưới đây của thành phố năng động này.
Những món gỏi độc lạ của người Việt

Những món gỏi độc lạ của người Việt

(Kiến Thức) - Món gỏi không chỉ là món ăn phụ cho các bữa tiệc nữa mà giờ đây các món gỏi các loại đã trở thành nét ẩm thực, độc lạ, ghi dấu ấn riêng của từng vùng miền nước ta.