Quả vải đang vào mùa, thử làm món thạch vải “mát lịm tim”

(Kiến Thức) - Vào những ngày hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những cốc thạch trái cây ngon mát lạnh. Món thạch vải ngọt mát dai giòn tạo cảm giác ngon miệng là một gợi ý vô cùng hấp dẫn.

Thảo Nguyên (TH) 22/05/2020 14:09

Thạch vải thơm mát, vị ngon ngọt quyến rũ sẽ giúp gia đình bạn xua tan đi cái nóng nực của mùa hè. Với nguyên liệu rất đơn giản, hãy cùng làm món thạch vải ngọt thơm mát lạnh cực ngon cho ngày hè.

Qua vai dang vao mua, thu lam mon thach vai “mat lim tim”

Để làm thạch vải, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

-Vải thiều chín 20 quả

-Bột thạch gelatine: 20g

-10ml mật ong

-Khuôn đổ thạch

Cách thực hiện:

Rửa sạch những quả vải với nước lạnh, để cho ráo nước, bóc vỏ, bỏ hạt rồi pha thật loãng với một ít nước muối, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn.

Qua vai dang vao mua, thu lam mon thach vai “mat lim tim”-Hinh-2

Tiếp theo lấy phần nước vải hòa với một chút nước lọc tạo thành hỗn hợp nước vải.

Cho thêm 10ml mật ong nguyên chất (tùy theo vị ngọt của nước vải).

Đun hỗn hợp nước vải và mật ong cho âm ấm, rồi sau đó cho bột thạch gelatine vào, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ đến khi nước sủi bọt thì ngừng đun.

Mời độc giả xem video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Đổ thạch ra khuôn (khuôn có thể là những chiếc cốc nhỏ, khay đá hay bất cứ thứ gì), bạn cũng nên cho thêm một chút cùi vải vào khuôn thạch, cho có thêm vị ngọt mát, dai dai của cùi vải.

Đợi khi thạch trong khuôn nguội hẳn, cho cả khuôn vào tủ lạnh, sau 2-3 giờ là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức.

Qua vai dang vao mua, thu lam mon thach vai “mat lim tim”-Hinh-3

Quả vải nếu để ăn nguyên trái thì sẽ rất mau chán vì có độ ngọt khá cao, mùa vải chín rộ, bạn có thể chế biến món thạch vải cực đơn giản mà hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Thạch vải ngọt mát, những miếng vải tươi quyện vào với miếng thạch trong suốt, dai giòn vô cùng hấp dẫn.

#Thạch vải #làm thạch vải #chế biến món thạch vải #món thạch

Phụ nữ sẽ phải hối hận nếu coi thường những người đàn ông này

Chỉ có phụ nữ dại mới coi thường những người đàn ông này. Đời người thăng trầm khó đoán, nếu bạn coi thường họ thì sẽ có ngày hối hận tột cùng.

Chỉ có phụ nữ dại mới đánh giá thấp 3 kiểu đàn ông này.

Đàn ông nghèo

Đàn ông thường có ba kiểu, một là chắc chắn nghèo, hai là chưa giàu, và ba là giàu. Đàn ông chắc chắn nghèo là vì không có ý chí cầu tiến, không nỗ lực phấn đấu, dù có thông minh cũng vô ích. Đàn ông chưa giàu là vì còn đang cố gắng, chưa gặp đủ may mắn và thời vận. Và đàn ông giàu thì chỉ càng giàu khi không ngừng phát triển bản thân.

Phu nu se phai hoi han neu coi thuong nhung nguoi dan ong nay — Phụ nữ chê bai đàn ông còn nghèo thì sẽ có ngày hối hận vì đã đánh mất một “cực phẩm” giàu có trong tương lai - Ảnh minh họa: Internet

Vì thế, sự nghèo khó hiện tại của đàn ông không có nghĩa là cả đời túng thiếu. Ngược lại, đàn ông có ý chí, thực lực, sự cầu tiến mới có là người bản lĩnh, tương lai xán lạn. Phụ nữ chọn đàn ông thì nên nhìn vào nghị lực, trí tuệ và phẩm chất của họ. Đàn ông nghèo chưa chắc là không giỏi giang. Đàn ông chưa có nhiều tiền, chưa chắc là cả đời túng thiếu. Quan trọng là anh ấy dám làm dám phấn đấu. Và hơn hết là sự thật tâm ở họ khi yêu.

Phụ nữ chê bai đàn ông còn nghèo thì sẽ có ngày hối hận vì đã đánh mất một “cực phẩm” giàu có trong tương lai.

Đàn ông thất bại

Tất cả những người đàn ông thành công đều từng thất bại, dù ít hay nhiều. Thất bại sẽ cho đàn ông bài học, nghị lực và sự can đảm để tích góp nên thành công. Vì thế, khinh thường một người đàn ông thất bại chính là sự kém hiểu biết của phụ nữ.

Phu nu se phai hoi han neu coi thuong nhung nguoi dan ong nay-Hinh-2 — Đàn ông khi thành công giàu có, muốn gì mà chẳng được, nhưng họ chắc chắn chỉ quý trọng người phụ nữ bên họ khi thất bại - Ảnh minh họa: Internet

Một người đàn bà khôn ngoan sẽ nhìn vào thực lực của đàn ông, để cỗ vũ họ kiên trì không bỏ cuộc. Bởi càng thất bại nhiều lần mà không bỏ cuộc, đàn ông chắc chắn sẽ có ngày thành công vang dội. Và quan trọng là nếu bạn là người ở bên họ vào những lúc khốn cùng nhất, thì khi họ thành công bạn chắc chắn sẽ là người sung sướng nhất. Đàn ông khi thành công giàu có, muốn gì mà chẳng được, nhưng họ chắc chắn chỉ quý trọng người phụ nữ bên họ khi thất bại.

Ngược lại, phụ nữ đánh giá thấp đàn ông thất bại thì chính là tự bản thân đang khờ dại.

Đàn ông lạc quan

Phụ nữ có thể thấy đàn ông lạc quan thường có những suy nghĩ tốt đẹp ngay cả khi đang gặp khó khăn nhất. Nhưng đừng nghĩ họ sống phi thực tế mà thấy họ kém cỏi, không đáng tin tưởng. Kỳ thực, đàn ông lạc quan là người có nhiều nghị lực và sức sống nhất. Vì không phải ai cũng đủ bình tĩnh và mạnh mẽ để giữ được suy nghĩ tích cực. Có được người đàn ông này ở bên, phụ nữ sẽ luôn thấy được trấn an, cổ vũ. Dù là trong lúc ngặt nghèo nhất, bạn cũng có họ ở bên, cho bạn niềm tin. Một người đàn ông bản lĩnh như thế mới xứng đáng để làm chỗ dựa cho bạn cả đời.

Phu nu se phai hoi han neu coi thuong nhung nguoi dan ong nay-Hinh-3 — Nếu bạn không muốn là người phụ nữ dại khờ bỏ lỡ người đàn ông tốt, thì hãy nhìn vào những gì đàn ông đang cố gắng, nỗ lực vì bạn - Ảnh minh họa: Internet

Ngược lại, đàn ông suy nghĩ tiêu cực, dễ lung lay khi gặp trắc trở là vì họ yếu kém, không đủ can đảm đối mặt khó khăn. Phụ nữ lấy người đàn ông này thì khó mà ổn yên cả đời.

Đàn ông tìm người phụ nữ chân thành khi họ khó khăn. Phụ nữ tìm người đàn ông chung thủy khi giàu có. Nếu bạn không muốn là người phụ nữ dại khờ bỏ lỡ người đàn ông tốt, thì hãy nhìn vào những gì đàn ông đang cố gắng, nỗ lực vì bạn.

Xem chi tiết

Nhạc sĩ Phú Quang mắc biến chứng tiểu đường nguy hiểm tới mức nào?

(Kiến Thức) - Nhạc sĩ Phú Quang mắc biến chứng tiểu đường, điều trị ở phòng vô trùng tại một bệnh viện, phải dùng máy thở. Vài năm nay, sức khỏe nhạc sĩ suy yếu, hầu như năm nào cũng nhập viện một, hai đợt.

Mới đây, trên trang cá nhân, nhạc sĩ Vũ Duy Cương đã chia sẻ về tình trạng của nhạc sĩ Phú Quang mắc biến chứng tiểu đường. Con gái của nhạc sĩ Phú Quang cho biết, ông đang nằm tại phòng hồi sức tích cực của một bệnh viện tại Hà Nội. Tác giả ca khúc “Em ơi Hà Nội phố” mắc bệnh tiểu đường hơn 30 năm, trở nặng vài tháng nay. Thỉnh thoảng, ông vẫn tỉnh táo, có thể trò chuyện.

Nhac si Phu Quang mac bien chung tieu duong nguy hiem toi muc nao?

Nhạc sĩ Phú Quang mắc bệnh tiểu đường hơn 30 năm, trở nặng vài tháng nay.

Theo PGS Tạ Văn Bình – nguyên Giám đốc Bệnh viện Nội tiết trung ương, tiểu đường (đái tháo đường) là căn bệnh hiện đại và ngày càng gia tăng theo cấp số nhân và ước tính có khoảng 5 triệu người Việt bị tiểu đường. Điều kinh khủng của bệnh này đó là biến chứng.

Tiểu đường gây biến chứng toàn thân nhất là biến chứng mù loà, bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy thận mãn tính, biến chứng thần kinh khiến người bệnh phải cắt cụt chi.

Đặc biệt là biến chứng của tiểu đường gây ra tử vong cho hàng triệu người. Ước tính cứ 8 giây trôi qua trên thế giới có 1 người tử vong do đái tháo đường, 30 giây có 1 người bị cắt cụt chân do đái tháo đường gây ra, 5 phút lại có người bị biến cố tim mạch do đái tháo đường như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Dù là bệnh mạn tính có số người mắc rất lớn nhưng 70% người dân Việt không biết mình mắc bệnh do bệnh tiến triển hết sức âm thầm. Do không được điều trị kịp thời, trên 50% bệnh nhân tiểu đường type 2 đến bệnh viện khi đã có nhiều biến chứng hết sức nặng nề.

Biến chứng cấp tính

Xảy ra đột ngột trong thời gian ngắn, có thể hôn mê, thậm chí rất dễ tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Nhac si Phu Quang mac bien chung tieu duong nguy hiem toi muc nao?-Hinh-2

Biến chứng do tăng đường huyết: Bệnh nhân có thể tổn thương não, hôn mê nhiễm ceton axit, hôn mê do tăng áp lực thẩm thấu máu quá nặng. Nếu không cấp cứu kịp thời có thể tử vong.

Bệnh nhân cũng có thể hôn mê do hạ đường huyết quá mức, uống thuốc quá liều hoặc không ăn nhưng vẫn dùng thuốc, tập luyện quá sức...

Biến chứng mạn tính

Biến chứng mạn tính của bệnh tiểu đường xảy ra như một phần tất yếu trong quá trình phát triển của bệnh, đặc biệt đối với những người không kiểm soát tốt đường huyết.

- Tim mạch: Đường huyết tăng cao kéo theo hàng loạt các rối loạn khác như rối loạn mỡ máu, nội mô khiến mạch máu bị tổn thương. Điều này tạo cơ hội cho các mảng xơ vữa hình thành, làm giảm lượng máu nuôi dưỡng các cơ quan (tim, não, bàn chân…) hoặc tạo ra các cục máu đông gây nhồi máu, đột quỵ.

Thống kế cho thấy, gần 70% người bệnh đái tháo đường tử vong do biến chứng tim mạch. Bên cạnh đó, bệnh nhân tiểu đường có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn người bình thường 2-4 lần. Thống kê cho thấy, 15-33% người bị đột quỵ có bệnh lý tiểu đường.