Phần cực bổ trên quả cam, triệu người không biết thường vứt bỏ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc, ăn cam nên ăn cả phần bọc trắng bên ngoài tép cam, vì đó là mới là phần dinh dưỡng chính của cam.

Mùa đông là mùa cam, rất nhiều người thích ăn cam nhưng đều chán ghét màng bọc tép cam. Thường họ sẽ vắt nước uống hoặc nếu ăn cả múi thì sẽ bóc màng trắng bên ngoài tép cam, chỉ ăn những tép cam ngon mọng bên trong.
Thế nhưng, họ không hề biết rằng, lớp màng trắng này của cam thực chất là một bộ phận rất bổ dưỡng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc, ăn cam nên ăn cả phần bọc trắng bên ngoài tép cam, vì đó là mới là phần dinh dưỡng chính của cam.
Phan cuc bo tren qua cam, trieu nguoi khong biet thuong vut bo
Lớp màng bọc trắng của tép cam là siêu bổ dưỡng. Ảnh minh họa.
Hội đồng Nông nghiệp Đài Loan mới đây cũng tuyên bố rằng, lớp bọc trắng trên quả cam có chứa polyphenol, có thể làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch. Chưa hết, bản thân lớp màng bọc này cũng rất giàu chất xơ hòa tan trong nước pectin, là một công cụ mạnh mẽ giúp tiêu hóa và giảm cholesterol, đặc biệt thích hợp để ăn sau khi ăn nhiều đồ chiên rán, thịt cá khó tiêu.
Chuyên gia dinh dưỡng Cao Mẫn Mẫn cũng nhắc nhở mọi người rằng "lớp màng bọc trắng của cam là siêu bổ dưỡng, đừng vứt bỏ kẻo lãng phí". Trong lớp màng này có cả hesperidin, có chức năng như kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch, cũng rất giàu chất xơ.
Phan cuc bo tren qua cam, trieu nguoi khong biet thuong vut bo-Hinh-2
 Ảnh minh họa. 
Kéo dài thời gian nhai, nó cũng có thể làm tăng cảm giác no và giúp kiểm soát lượng đường trong máu sau khi ăn.
Ngoài ra, vỏ cam cũng có công dụng là khử mùi và làm sạch, cũng giống như vỏ bưởi, vỏ cam có chức năng đuổi muỗi sau khi đã phơi khô và đốt nên bạn cũng đừng vội vứt vỏ cam đi nhé.

Mẹ khiến con 4 tuổi sỏi thận vì uống nước cam tươi kiểu này

Lợi ích thực sự của cam còn tùy thuộc rất nhiều vào thời điểm mẹ cho con ăn hay uống nếu không có thể khiến con sỏi thận vì uống nước cam tươi sai cách.

Cam là một loại quả rất giàu vitamin A, các axit hữu cơ và các loại tinh dầu: isoamylic, geraniol, teryrineol… Nó có vị chua ngọt hài hòa, tính mật, thường được dùng để làm nước uống giải khác giúp long đờm, lợi tiểu và tăng cường sức đề kháng. Chính vì rất nhiều lợi ích như vậy nên mẹ nào cũng nghĩ càng cho con uống nhiều càng tốt và có thể uống bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, lợi ích thực sự của loại trái cây này còn tùy thuộc rất nhiều vào thời điểm mẹ cho con ăn hay uống nếu không có thể đem lại kết quả trái ngược như trường hợp của một bà mẹ tại Thẩm Quyến, Trung Quốc sau:

Me khien con 4 tuoi soi than vi uong nuoc cam tuoi kieu nay

Uống nước cam sai cách, mẹ khiến con bị sỏi thận. Ảnh minh họa

Vì cả ngày tất bật ở văn phòng nên cô N. chỉ có thời gian buổi tối gần con nên cô rất quan tâm chăm sóc bồi bổ cho con mình. Cậu bé thường được mẹ cho uống nước cam để tăng sức đề kháng vào mỗi tối trước khi ngủ. Hoặc đôi khi cô Nương lại pha cam sữa để đổi khẩu vị cho con, cứ liên tục như thế cả năm trời.

Gần đây, con cô N. cứ hay than đau bụng dưới và khi đi khám bệnh, bác sĩ siêu âm, chẩn đoán rằng bé mắc sỏi thận. Khi nghe kể chuyện, bác sĩ đã vô cùng giận dữ vì thói quen uống nước cam sai cách chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh sỏi thận cho con.

Nước cam không phải muốn uống lúc nào cũng được!

6 việc sai lầm khiến F0 ở nhà lâu khỏi, trở nặng

Các chuyên gia cho biết, một số sai lầm khi F0 tự cách ly điều trị tại nhà dưới đây có thể khiến tình trạng ngày càng nặng.

Bác sĩ Phạm Văn Thọ, chuyên khoa Tai Mũi Họng, tại Hà Nội, cho biết, ông đã thấy nhiều trường hợp F0 tại nhà có các phương pháp điều trị không đúng khoa học, ví dụ như sau.

Khò họng bằng nước muối nóng đậm đặc

4 thời điểm 'cực hại' uống nước cam, chẳng khác gì rước thêm bệnh

Nhiều người có thói quen uống không kiểm soát và tùy hứng nên chẳng gì "đầu độc" cơ thể. Vậy thời điểm nào không nên uống nước cam?

Nước cam là nguồn cung cấp vitamin C đậm đặc. Đây là một loại vitamin tan trong nước, vừa là chất chống oxy hóa mạnh lại vừa đóng vai trò cải thiện các chức năng trong cơ thể.

Đọc nhiều nhất

Tin mới