Khám phá loài ong tí hon làm tổ ở khe đá chân núi Pha Luông

Theo quan sát, những con ong tí hon chỉ to hơn đầu cái tăm một chút, nhưng chúng vẫn miệt mài xây tổ, làm mật dưới lòng đất, khe đá ở chân núi Pha Luông (xã Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La).

Mỗi tổ ong của loài ong tí hon làm tổ ở khe đá dưới chân núi Pha Luông (xã Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) có đến hàng vạn con.
Kham pha loai ong ti hon lam to o khe da chan nui Pha Luong
Loại ong anh tí hon xây tổ trên vách đá dưới chân núi Pha Luông (xã Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu). Ảnh: Xuân Tuấn. 
Bà con người Mông ở bản Pha Luông gọi loài ong tí hon này là ong anh. Chúng có thân hình nhỏ bé, nhưng lại sống quây quần và cùng nhau xây tổ, làm mật. Theo quan sát, loài ong anh to bằng con muỗi, toàn thân đen trũi. Chúng làm tổ ở các lỗ trên vách đá.
Trao đổi với PV Dân Việt, chị Giàng Thị Mái, bản Pha Luông chia sẻ: Ong anh sống rất đoàn kết. Phải mất vài tháng, chúng mới xây xong được tổ. Mật ong anh rất thơm ngon, bổ dưỡng. Người Mông thường lấy mật về để đánh lưỡi cho trẻ con rất tốt.
Kham pha loai ong ti hon lam to o khe da chan nui Pha Luong-Hinh-2
Ong anh thích sống ở nơi trong lành, mát mẻ, vì vậy mật ong anh rất thơm ngon. Ảnh: Xuân Tuấn. 
Được biết ong anh chỉ sống trong môi trường trong lành, không có dư lượng thuốc trừ sâu. Chẳng thế mà người nào bắt được tổ ong anh sẽ rất có giá trị. Mật của chúng tinh khiết và hoàn toàn là mật tự nhiên. Chỉ vùng đất nào còn nhiều rừng già, ong anh mới làm tổ.
Theo đồng bào Mông bản Pha Luông, do ong anh làm tổ bên vách đá và sâu trong hang nên việc bắt loài ong này gặp nhiều khó khăn.
Giống ong này rất hiền, không tấn công người nên bà con người Mông cũng ít săn bắt chúng. Một số người dân đã dùng đõ gỗ để làm tổ nuôi ong anh. Nhưng số lượng đàn được nhân ra rất chậm chạp. Giống ong này phát triển mạnh ở môi trường tự nhiên.

Thấy mật ong có 3 dấu hiệu này phải mua ngay

Để chọn được loại mật ong nguyên chất, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, bạn hãy quan sát những đặc điểm dưới đây.

Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc hoàn toàn thiên nhiên. Có thể bạn chưa biết, mật ong lần đầu được tìm thấy từ 5500 năm trước Công nguyên. Ngoài ra, các nhà khoa học phát hiện một sự thật rất kỳ diệu về mật ong. Đó là sản phẩm này không hề có hạn sử dụng. Nguyên nhân là do mật ong có hàm lượng nước và độ pH thấp, môi trường của mật ong gần như không có vi khuẩn phát triển. Mật ong càng để lâu càng bổ và quý.

Mật ong tốt cho sức khỏe nhưng làm sao để biết đâu là loại mật ong nguyên chất, không bị pha trộn là điều mà nhiều người chưa rõ.

Mật ong kết hợp với loại hoa này giúp tiêu mỡ, giảm cân

Mật ong được biết đến là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Kết hợp mật ong với một số nguyên liệu khác sẽ tăng thêm lợi ích cho cơ thể.

Mật ong kết hợp với hoa đậu biếc

Mật ong kết hợp với hoa đậu biếc sẽ tạo là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, vừa đẹp da, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Mật ong đem pha cùng thứ này giúp thải độc gan, dưỡng nhan

Pha mật ong theo cách này mang lại vô vàn những tác dụng cho cơ thể, đặc biệt là phái nữ.

Mật ong là thực phẩm quen thuộc với mỗi gia đình Việt. Không chỉ được dùng trong ăn uống, mật ong còn là thứ dược liệu trong nhiều bài thuốc cổ truyền. Đặc biệt, khi kết hợp mật ong với các nguyên liệu khác nhau, sẽ mang lại nhiều lợi ích.

Dùng mật ong nguyên chất đem pha với cam, chanh và chút lá bạc hà tươi, bạn có ngay loại nước dưỡng gan tự nhiên rất hiệu quả. Ngoài công dụng làm sạch gan, giúp gan khỏe mạnh, mật ong pha theo cách này sẽ có ngay loại nước thải độc cơ thể, giúp da căng hồng, sáng mịn.

Đọc nhiều nhất

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.