Dân phố thi nhau lùng mua “tôm leo cây” nửa triệu đồng/kg
Từ món ăn “chống đói” của người bản địa, tôm rừng bỗng thành đặc sản được thực khách gần xa lùng mua bất chấp giá tới nửa triệu đồng/kg.
“Kinh dị” các món ăn côn trùng trở thành đặc sản khắp châu Á
Những món ăn được chế biến từ côn trùng đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng lại là đặc sản của người dân địa phương tại một số nước châu Á.
Món "snack tiểu cường” lên sóng, dân mạng nhìn là khóc thét
(Kiến Thức) - Gần đây, cư dân mạng bị ám ảnh khi một cửa hàng online ở Trung Quốc rao bán "tiểu cường sấy khô" để làm mồi nhắm khi uống rượu.
Bé 3 tuổi nguy kịch vì ăn dế: Cần biết về “đặc sản” côn trùng?
(Kiến Thức) - Trưa 5/8, Bệnh viện Nhi đồng thành phố (TP.HCM) cho biết vừa cấp cứu bé trai 3 tuổi, ngụ tỉnh Long An bị sốc phản vệ độ 3 sau khi được cha cho ăn món dế chiên giòn.
“Hết hồn” các món côn trùng chiên giòn của các nước châu Á
(Kiến Thức) - Các món côn trùng chiên như gián chiên, nhện chiên, bọ chiên... đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng người dân địa phương tại một số nước châu Á lại xem chúng là đặc sản bổ dưỡng, thơm ngon.
Những món ăn từ côn trùng của Lào khiến du khách “khóc thét”
(Kiến Thức) - Côn trùng từ lâu đã trở thành một nguyên liệu độc đáo giúp người dân "đất nước triệu voi" chế biến thành đặc sản hấp dẫn. Tuy nhiên, những món ăn từ côn trùng này không phải ai cũng dám thử.
Những món côn trùng chiên của Thái Lan khiến du khách “sợ tái mặt”
(Kiến Thức) - Từ châu chấu, nhộng tằm tới nhện, bọ cạp đều được chiên giòn, nêm gia vị để trở thành đồ ăn vặt bán cho khách du lịch ở khu Khaosan. Những món côn trùng này khiến không ít du khách sợ chạy mất dép.
Món ăn kỳ quái chống ung thư cực kỳ hiệu quả
Các nhà khoa học Ý đã tạo ra một ly sinh tố kỳ quái nhưng có khả năng chống oxy hóa cao hơn dầu ô liu hay nước cam nhiều lần, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.
Món ăn kinh hoàng từ côn trùng không ngờ có tác dụng đẩy lùi ung thư
Các nhà khoa học Italia đã phát hiện thành phần chất chống oxy hóa cực cao trong côn trùng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.
Rùng mình món ăn từ côn trùng được ví là “xuân dược” cho phái mạnh
(Kiến Thức) - Một số món ăn từ côn trùng được ví như "xuân dược" được các quý ông săn lùng bởi chúng có khả năng giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực.
Ăn côn trùng sống: Con người không có men tiêu hóa thịt sống?
Côn trùng được sử dụng làm thực phẩm, nhưng ăn sống. Đó là trào lưu xuất hiện ở nhiều nơi. Ăn côn trùng sống có bổ dưỡng không, câu trả lời là không, thậm chí còn rước thêm bệnh.
Những loại snack, bánh côn trùng cực dị bạn có dám thử
(Kiến Thức) - Những món ăn từ côn trùng ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Ngoài việc ăn trực tiếp, người ta còn chế biến cả những món bánh mỳ, kem, snack côn trùng cực hấp dẫn.
Bán côn trùng kinh dị chiều lòng dân nhậu mùa World Cup kiếm bộn tiền
Những món đặc sản côn trùng không dành cho người “yếu thần kinh” như sâu sống, bọ cạp, bọ ngựa rút ruột… đang trở thành mặt hàng “hái ra tiền” trong mùa World Cup năm nay.
7 đặc sản Việt ngon nức tiếng nhưng 'càng ăn càng độc'
Dù đều là đặc sản vùng miền, là những món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhưng nem chua, cóc, sứa hay cháo ấu tẩu,… lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu không được chế biến đúng cách.
Ăn sâu tre, dế mèn ở nhà hàng hạng sang của Thái Lan
Nhà hàng Eatery Insects In The Backyard ở Bangkok (Thái Lan) đã biến các loài côn trùng quen thuộc thành món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Ẩm thực Thái Lan đang lên ngôi với nhiều món ăn từ côn trùng
Trong ẩm thực Thái Lan, những món ăn từ côn trùng mới là đặc sản của đất nước này và được người dân bản địa và du khách thập phương yêu thích.
Rùng mình đồ ăn từ côn trùng ở New York
Thực khách từ khắp nơi trên thế giới đã đổ về Brooklyn, New York để thưởng thức một đại tiệc món ăn từ côn trùng lớn nhất thế giới.
Hết hồn khi sang xứ sở chùa tháp ăn... “vật nuôi 6 chân”
Với người dân Campuchia, côn trùng là nguồn thức ăn giàu các chất dinh dưỡng và đặc biệt là những món ăn cho trẻ em bị thiếu dinh dưỡng.
Món ăn từ bọ mùa hè: Nhìn thì ghê ăn lại mê
(Kiến Thức) - Ve sầu, bọ xít, cào cào… và nhiều côn trùng có sẵn ở nước ta có thể chế biến thành nhiều món ăn từ bọ mùa hè được nhiều người thích.
Ghê rợn rắn rết bị làm thịt sống trước mặt du khách
(Kiến Thức) - Để chứng minh đồ ăn đều là thực phẩm tươi mới, người bán hàng lột da rắn, chiên rết, bọ cạp trực tiếp trước mặt khách hàng.
Kinh ngạc lợi ích tuyệt đỉnh khi ăn côn trùng
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, côn trùng thực chất là một loại “siêu thực phẩm” rất giàu protein, chất béo lành mạnh, sắt, canxi và ít carbohydrate…
