Nhanh tay chế biến thành 4 món ngon hết nấc từ hồng xiêm

Cập nhật lúc: 14:09 18/03/2018

(Kiến Thức) - Hồng xiêm giàu chất dinh dưỡng là thế, thơm ngon là thế nhưng ít ai biết cách chế biến chúng thành những món hảo hạng như thế này.

Nhật Tiến (tổng hợp)

Trang: 1/8

1. Sinh tố hồng xiêm. Nguyên liệu: hồng xiêm, sữa đặc, đá viên. Ảnh: news.zing.vn.Gọt vỏ, cho sapoche, sữa đặc vào máy sinh tố xay với ít đá. Cho mấy viên đá vào ly rót sa pô chê vào thưởng thức. Ảnh: dakhat.com.2. Sinh tố đu đủ hồng xiêm. Nguyên liệu: Đu đủ, hồng xiêm, đường thốt nốt, lá bạc hà. Ảnh: VietQ.vn.Cắt đôi quả, vét hết hạt, lấy thìa múc đu đủ. Cho tất cả vào máy xay sinh tố. Nếu ăn đá thì cho thêm vào rồi thưởng thức. Ảnh: Cooky.vn.3. Salad hoa quả. Nguyên liệu: Nho, bơ, hồng xiêm, cà chua bi, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi, chanh, đường, ớt, nước mắm. Sơ chế hoa quả, thái vừa miếng. Ảnh: eva.vn.Pha hỗn hợp đường, nước mắm, chanh và ớt. Trộn đều tất cả với nhau và thưởng thức. Ảnh: cookpad.com.4. Sinh tố hồng xiêm sữa chua. Nguyên liệu: Hồng xiêm, cam, sữa chua, đường, đá. Hồng xiêm gọt bỏ vỏ, tách hạt bỏ đi, để riêng phần thịt ra bát nhé. Ảnh: Monngon.tv.Cam bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hết phần hạt cam đi. Cho hồng xiêm, nước cam, 1/2 hũ sữa chua vào máy xay sinh tố. Cho thêm đá và đường (lượng đường cho vào tùy vào khả năng ăn ngọt). Đặt cối lên máy, nhấn máy chạy đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn thì lấy ra dùng ngay. Ảnh: iunauan.com.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang

1. Sinh tố hồng xiêm. Nguyên liệu: hồng xiêm, sữa đặc, đá viên. Ảnh: news.zing.vn.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-2

Gọt vỏ, cho sapoche, sữa đặc vào máy sinh tố xay với ít đá. Cho mấy viên đá vào ly rót sa pô chê vào thưởng thức. Ảnh: dakhat.com.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-3

2. Sinh tố đu đủ hồng xiêm. Nguyên liệu: Đu đủ, hồng xiêm, đường thốt nốt, lá bạc hà. Ảnh: VietQ.vn.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-4

Cắt đôi quả, vét hết hạt, lấy thìa múc đu đủ. Cho tất cả vào máy xay sinh tố. Nếu ăn đá thì cho thêm vào rồi thưởng thức. Ảnh: Cooky.vn.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-5

3. Salad hoa quả. Nguyên liệu: Nho, bơ, hồng xiêm, cà chua bi, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi, chanh, đường, ớt, nước mắm. Sơ chế hoa quả, thái vừa miếng. Ảnh: eva.vn.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-6

Pha hỗn hợp đường, nước mắm, chanh và ớt. Trộn đều tất cả với nhau và thưởng thức. Ảnh: cookpad.com.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-7

4. Sinh tố hồng xiêm sữa chua. Nguyên liệu: Hồng xiêm, cam, sữa chua, đường, đá. Hồng xiêm gọt bỏ vỏ, tách hạt bỏ đi, để riêng phần thịt ra bát nhé. Ảnh: Monngon.tv.

Hong xiem vao mua, nhanh tay che bien thanh 4 mon ngon hao hang-Hinh-8

Cam bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hết phần hạt cam đi. Cho hồng xiêm, nước cam, 1/2 hũ sữa chua vào máy xay sinh tố. Cho thêm đá và đường (lượng đường cho vào tùy vào khả năng ăn ngọt). Đặt cối lên máy, nhấn máy chạy đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn thì lấy ra dùng ngay. Ảnh: iunauan.com.