- 1 con gà khoảng 1,5 kg
- 2 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 50g đậu trắng
- Bột bắp
- Hạt màu điều
- 1 chai nước cam loại có gas
- Gà bóp muối, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
- Ướp gia vị vào thịt gà gồm 2 muỗng cà phê muỗi, 2 muống cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tương cà, hành tím băm nhỏ.
- Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi chiên sơ qua dầu.
- Hành tây cắt miếng vừa ăn.
Chúc các bạn thành công!
