Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Những phát minh tự chế đẳng cấp nhất quả đất:
![]() |
| Bánh tét. Nếu như ở miền Bắc có bánh chưng thì miền Trung có bánh tét. Bánh tét là một món bánh trang trọng và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nơi đây. Ảnh: wiki |
![]() |
| Nguyên liệu để làm bánh tét không khác bánh chưng, cũng là gạo nếp và nhân thịt lợn và đậu xanh. Tuy nhiên, bánh được gói bằng lá chuối xanh với hình trụ dài. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh tổ. Bánh tổ được làm từ nếp hương, đường đen, gừng và mè. Bánh tổ được nhiều người miền Trung kể rằng có từ vua thời Lê Thánh Tôn. Khi đó, những người từ miền Bắc di cư vào vùng đất mới Quảng Nam nhớ về quê cha đất tổ, nên vào dịp Tết họ làm một loại bánh bằng chất liệu sẵn có tại địa phương dâng cùng tổ tiên, tạ ơn trời đất. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh lá răng bừa xứ Thanh. Dù có nhiều món ăn ngon trên mâm cỗ Tết cổ truyền nơi đây, nhưng luôn có thêm đĩa bánh lá răng bừa. Ảnh: saigonamthuc |
![]() |
| Nhân bánh lá răng bừa gồm hành khô, thịt ba chỉ băm nhỏ, mộc nhĩ trộn với hạt tiêu, muối. Nếu làm bánh lá răng bừa để lễ chay hoặc đi lễ chùa thì nhân bánh được làm bằng lạc hoặc đậu.Ảnh: tungxichlo |
![]() |
| Bánh gừng. Bánh gừng nhưng không phải làm từ gừng mà có hình củ gừng. Bánh được làm từ bột gạo nếp và trứng gà, đem chiên dầu cho phồng lên và có màu vàng như màu gừng. Bánh chiên vàng gắp nhúng vào đường cát trắng đã thắng sền sệt, áo thành lớp mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng. Ảnh: thegioimiquang |
![]() |
| Vào ngày Tết, những chiếc bánh gừng được ghim vào các que tre, cắm xung quanh chiếc trụ tròn bằng gỗ hay đất sét trang trí hoa văn sặc sỡ bằng giấy màu rồi đem chưng trên bàn thờ. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh in. Bánh in được làm từ gạo nếp xay mịn, sau đó mang đi phơi sương cho có độ ẩm thích hợp. Sau đó, đường bát cũng được nạo thành bột mịn, trộn đều vào bột bánh. Nhẹ tay úp khuôn bánh lên nong, nia có lót giấy hoặc lá chuối cho sạch, để lấy bánh ra. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh xu xê Huế. Ở Huế, bánh su sê không chỉ là món bánh dùng trong lễ cưới hỏi mà còn trong những ngày lễ Tết. Bánh được làm từ bột sắn có nhân đậu xanh với dừa hay tôm chấy (tôm tươi được rang xát cho nhỏ tơi ra), gói lá dừa đem hấp cách thủy. Ảnh: vietjet |
![]() |
| Bánh có vị dai dai của bột, sần sật của dừa, ngon ngọt của nhân đậu, thơm của nước hoa bưởi và lá dừa. Ảnh: hotel84 |
![]() |
| Bánh thuẫn là loại bánh phổ biến ở bất cứ làng quê nào ở miền Trung. Loại bánh có mùi thơm dịu, lại không quá ngọt này được làm từ bột, trứng, đường và vani. Công đoạn khó nhất khi làm bánh này là làm sao để bánh vàng ươm, nở bung ra như cánh hoa mai. Ảnh: nethue |
![]() |
| Bánh măng cũng thường xuyên góp mặt trên bàn thờ cúng gia tiên của người Huế. Bánh có hình vuông cạnh, gói bằng giấy bong kính màu vàng trong, vị ngọt mát. Bánh măng được làm bằng bột nếp trộn với măng tươi và đường kính. Ảnh: saostar |
Những hình ảnh được đăng tải trên mạng xã hội cho thấy khoảnh khắc xảy ra tai nạn khiến một người bị thương, một đoạn đường dây điện bị mất điện.
Một người đàn ông không may mắn ở Trùng Khánh dù đã cố ném đá để đuổi gấu đen đi, nhưng lại vô tình khiến nó nổi giận và bị cào trong lúc phản kháng.
Khi chiếc xe tải đang xuống dốc, cabin bất ngờ gập về phía trước rồi trôi xuống đường. Tài xế kịp nhảy khỏi xe, người ngồi ghế phụ không thoát ra ngoài.
Hai người hàng xóm nhanh trí dùng ghế nhựa đỡ bé gái bị kẹt đầu ngoài cửa sổ tầng 12, giúp em không rơi xuống trước khi lính cứu hỏa đến.
Một tia sét đánh trúng máy bay trên tuyến đường giữa Antofagasta và Santiago, Chile, khiến cả khoang máy bay hoảng sợ.
Anthropic hạn chế tuyển kỹ sư mới vào nghề khi Claude Code viết hơn 90% mã. Dù vậy, con người vẫn cần giám sát và thời gian họp trong công ty tăng.
Tại diễn đàn Holistic Excellence – S-DNA 2026, CMC cho biết chỉ 10–15% trong 500 sáng kiến AI thành công; dữ liệu yếu và nhân sự chưa sẵn sàng là rào cản.
Cô gái đã tử vong sau khi rơi từ đu quay cảm giác mạnh ở hội chợ, văng ra khỏi ghế và rơi xuống.
Bộ trưởng Tài chính trình Quốc hội dự thảo nới điều kiện IPO, trong khi Ủy ban Kinh tế và Tài chính đề nghị tăng giám sát để bảo vệ thị trường.
Hà Nội sẽ khảo sát các tuyến phố có mật độ hoa sữa dày, lấy ý kiến cư dân và đánh giá từng cây. Thành phố chưa có kế hoạch thay thế hàng loạt.
Tại Trung Quốc, Bain ghi nhận thị trường xa xỉ cá nhân giảm 19% năm 2024, trong khi đồ hiệu đã qua sử dụng tăng 15-20%, buộc các hãng phương Tây phải
Năm 2025, thế giới lắp mới 603.000 robot công nghiệp. Tìm hiểu vì sao doanh nghiệp cần tính đủ chi phí và chọn đúng khâu tự động hóa để tiết kiệm.
Giá nhà Australia giảm 1,1% trong tháng 9 khi lãi suất tăng lên 4,6%, mức cao nhất 15 năm. NAB dự báo giá tại tám thủ phủ giảm 8% năm 2026.
SSI dự báo hơn 100.000 căn hộ và nhà thấp tầng mở bán năm 2027. Dù nguồn cung tăng, lãi suất vay 12–18,5% có thể tiếp tục kìm hãm sức mua.
Xuất khẩu cua Việt Nam đạt 231 triệu USD trong 8 tháng, tăng 27%; dù Mỹ tăng nhập khẩu 250%, người nuôi Cà Mau vẫn lo đầu ra.
TPHCM thu gần 283.000 tỷ đồng từ du lịch trong 9 tháng đầu năm và lấy ý kiến về nghị quyết mở rộng kinh tế đêm, gắn phát triển với bảo vệ cư dân.
GDP Trung Quốc tăng 4,5% trong quý III, vượt dự báo, nhưng đầu tư tài sản cố định 9 tháng giảm 7,2%, cho thấy đà phục hồi kinh tế vẫn còn nhiều thách thức.
Mức phí trông giữ xe mới ở Hà Nội gây tranh luận khi người dân lo chi phí tăng, trong khi thành phố vẫn thiếu bãi đỗ và xe lấn chiếm lòng đường.
WFP cảnh báo El Niño trong giai đoạn 2026–2027 có thể đẩy ít nhất 49 triệu người tại 45 quốc gia vào tình trạng mất an ninh lương thực cấp tính.
Anthropic hạn chế tuyển kỹ sư mới vào nghề khi Claude Code viết hơn 90% mã. Dù vậy, con người vẫn cần giám sát và thời gian họp trong công ty tăng.
Dự thảo Bộ Công Thương đề xuất cửa hàng giữ giá cũ đến giờ điều chỉnh, lưu dữ liệu để giám sát dấu hiệu thông đồng; quy định hiện chưa có hiệu lực.
Kho bạc Nhà nước huy động hơn 299.000 tỷ đồng trái phiếu trong 9 tháng đầu năm. Riêng tháng 9, HNX huy động hơn 70.000 tỷ đồng, tăng 152%.
Niên vụ 2025-2026, Việt Nam xuất khẩu 1,8 triệu tấn cà phê, thu 8,5 tỷ USD. Lượng tăng 21% nhưng kim ngạch chỉ nhích 1% amid quy định truy xuất nguồn gốc.
Hà Nội sẽ khảo sát các tuyến phố có mật độ hoa sữa dày, lấy ý kiến cư dân và đánh giá từng cây. Thành phố chưa có kế hoạch thay thế hàng loạt.
LPBank và VietBank giảm lãi suất tiền gửi sau chỉ đạo của Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước, với mức giảm cao nhất 0,6 điểm phần trăm mỗi năm.
Đến 18/10, California Fitness & Yoga tạm dừng ít nhất 5 cơ sở tại Đồng Nai, Đà Nẵng, Hà Nội và TP.HCM, khiến hội viên đối mặt phí lớp mới và dịch vụ bị cắt.
Đà Nẵng cho Basal Pay mở rộng thanh toán bằng tài sản mã hóa tới 10 khu vực, gồm sân bay và phố cổ Hội An. Chương trình thử nghiệm kéo dài đến 26/8/2028.
Hàng trăm nghìn người biểu tình tại Pháp phản đối chi phí sinh hoạt và cắt giảm ngân sách, trong bối cảnh nợ công lên 3.600 tỷ euro và tăng trưởng yếu.
Tại diễn đàn Holistic Excellence – S-DNA 2026, CMC cho biết chỉ 10–15% trong 500 sáng kiến AI thành công; dữ liệu yếu và nhân sự chưa sẵn sàng là rào cản.
Dữ liệu IQAir sáng 27/10 cho thấy chất lượng không khí tại Thủ đô ở ngưỡng xấu, trong khi một số điểm đo nội đô ghi nhận chỉ số AQI vượt 220.