Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Những phát minh tự chế đẳng cấp nhất quả đất:
![]() |
| Bánh tét. Nếu như ở miền Bắc có bánh chưng thì miền Trung có bánh tét. Bánh tét là một món bánh trang trọng và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nơi đây. Ảnh: wiki |
![]() |
| Nguyên liệu để làm bánh tét không khác bánh chưng, cũng là gạo nếp và nhân thịt lợn và đậu xanh. Tuy nhiên, bánh được gói bằng lá chuối xanh với hình trụ dài. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh tổ. Bánh tổ được làm từ nếp hương, đường đen, gừng và mè. Bánh tổ được nhiều người miền Trung kể rằng có từ vua thời Lê Thánh Tôn. Khi đó, những người từ miền Bắc di cư vào vùng đất mới Quảng Nam nhớ về quê cha đất tổ, nên vào dịp Tết họ làm một loại bánh bằng chất liệu sẵn có tại địa phương dâng cùng tổ tiên, tạ ơn trời đất. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh lá răng bừa xứ Thanh. Dù có nhiều món ăn ngon trên mâm cỗ Tết cổ truyền nơi đây, nhưng luôn có thêm đĩa bánh lá răng bừa. Ảnh: saigonamthuc |
![]() |
| Nhân bánh lá răng bừa gồm hành khô, thịt ba chỉ băm nhỏ, mộc nhĩ trộn với hạt tiêu, muối. Nếu làm bánh lá răng bừa để lễ chay hoặc đi lễ chùa thì nhân bánh được làm bằng lạc hoặc đậu.Ảnh: tungxichlo |
![]() |
| Bánh gừng. Bánh gừng nhưng không phải làm từ gừng mà có hình củ gừng. Bánh được làm từ bột gạo nếp và trứng gà, đem chiên dầu cho phồng lên và có màu vàng như màu gừng. Bánh chiên vàng gắp nhúng vào đường cát trắng đã thắng sền sệt, áo thành lớp mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng. Ảnh: thegioimiquang |
![]() |
| Vào ngày Tết, những chiếc bánh gừng được ghim vào các que tre, cắm xung quanh chiếc trụ tròn bằng gỗ hay đất sét trang trí hoa văn sặc sỡ bằng giấy màu rồi đem chưng trên bàn thờ. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh in. Bánh in được làm từ gạo nếp xay mịn, sau đó mang đi phơi sương cho có độ ẩm thích hợp. Sau đó, đường bát cũng được nạo thành bột mịn, trộn đều vào bột bánh. Nhẹ tay úp khuôn bánh lên nong, nia có lót giấy hoặc lá chuối cho sạch, để lấy bánh ra. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh xu xê Huế. Ở Huế, bánh su sê không chỉ là món bánh dùng trong lễ cưới hỏi mà còn trong những ngày lễ Tết. Bánh được làm từ bột sắn có nhân đậu xanh với dừa hay tôm chấy (tôm tươi được rang xát cho nhỏ tơi ra), gói lá dừa đem hấp cách thủy. Ảnh: vietjet |
![]() |
| Bánh có vị dai dai của bột, sần sật của dừa, ngon ngọt của nhân đậu, thơm của nước hoa bưởi và lá dừa. Ảnh: hotel84 |
![]() |
| Bánh thuẫn là loại bánh phổ biến ở bất cứ làng quê nào ở miền Trung. Loại bánh có mùi thơm dịu, lại không quá ngọt này được làm từ bột, trứng, đường và vani. Công đoạn khó nhất khi làm bánh này là làm sao để bánh vàng ươm, nở bung ra như cánh hoa mai. Ảnh: nethue |
![]() |
| Bánh măng cũng thường xuyên góp mặt trên bàn thờ cúng gia tiên của người Huế. Bánh có hình vuông cạnh, gói bằng giấy bong kính màu vàng trong, vị ngọt mát. Bánh măng được làm bằng bột nếp trộn với măng tươi và đường kính. Ảnh: saostar |
Doanh nghiệp nhỏ gặp khó khăn với chi phí bản quyền phần mềm có thể lên tới 300 triệu đồng cùng các quy định siết chặt, gây áp lực lớn cho hoạt động kinh doanh.
Sở Xây dựng Hà Nội đề xuất thí điểm cho thuê vỉa hè tại bốn quận nội thành, giá tối đa 45.000 đồng/m²/tháng, nhằm tạo điều kiện kinh doanh hợp pháp.
PVOil, Petrolimex đồng loạt bán xăng E10 tại gần 1.000 cửa hàng từ ngày 15/5, sớm hơn nửa tháng so với lộ trình. Giá xăng E10 thấp hơn xăng khoáng 620 đồng/lít.
UBND TP.HCM báo động 87% trẻ 12-17 tuổi dùng Internet 5-7 giờ/ngày, tiềm ẩn nguy cơ bạo lực và xâm hại trẻ em.
PVOil, Petrolimex đồng loạt bán xăng E10 tại gần 1.000 cửa hàng từ ngày 15/5, sớm hơn nửa tháng so với lộ trình. Giá xăng E10 thấp hơn xăng khoáng 620 đồng/lít.
UBND TP.HCM báo động 87% trẻ 12-17 tuổi dùng Internet 5-7 giờ/ngày, tiềm ẩn nguy cơ bạo lực và xâm hại trẻ em.
Doanh nghiệp nhỏ gặp khó khăn với chi phí bản quyền phần mềm có thể lên tới 300 triệu đồng cùng các quy định siết chặt, gây áp lực lớn cho hoạt động kinh doanh.
Sở Xây dựng Hà Nội đề xuất thí điểm cho thuê vỉa hè tại bốn quận nội thành, giá tối đa 45.000 đồng/m²/tháng, nhằm tạo điều kiện kinh doanh hợp pháp.
Trung Quốc hoàn thành giếng khoan siêu sâu Shenditake 1 tại sa mạc Taklamakan, đạt độ sâu 10.910m, mở ra trữ lượng dầu khí hàng chục tỷ tấn tại bồn địa Tarim.
Từ ngày 15/5, Phường An Đông (quận 5 cũ, TP.HCM) chính thức số hóa quản lý vỉa hè, lòng đường qua ứng dụng mới, cho phép người dân đăng ký, nộp hồ sơ online.
Tổng cục Thuế cảnh báo người nợ thuế trên 50 triệu đồng quá 120 ngày có thể bị tạm hoãn xuất cảnh. Làm thế nào để tra cứu?
Từ 15/5, VNeID chính thức tích hợp học bạ, văn bằng và chứng chỉ điện tử, có giá trị pháp lý tương đương bản giấy.
Steve Jobs và Jony Ive từng dày công nghiên cứu bao bì iPhone, biến việc mở hộp thành nghi lễ xúc giác có chủ đích.
Livzon (Trung Quốc) chi 6.000 tỉ đồng thâu tóm 67% cổ phần Imexpharm. Trước đó, Dược Hậu Giang, Domesco, Pymepharco đã về tay các tập đoàn Nhật, Mỹ, Đức.
Mạng xã hội dùng thuật toán giữ chân trẻ em, khiến các em khó tự kiểm soát. Nhiều chuyên gia giáo dục kêu gọi gia đình và nhà trường chung tay hạn chế tác hại.
ILO ước tính áp lực KPI, deadline gây hơn 840.000 ca tử vong mỗi năm. Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam cảnh báo ranh giới công việc - đời sống bị xóa nhòa.
Chuyên gia cảnh báo siêu El Nino 2026 có thể gây ra hậu quả nặng nề về khí hậu, ảnh hưởng lớn đến an ninh lương thực và môi trường.
Chuyên gia Đại học Harvard, Viện SETI và AARO cho rằng 162 hồ sơ UFO của Lầu Năm Góc chưa có bằng chứng về người ngoài hành tinh.
Quân đội Hàn Quốc giảm 20% quân số trong sáu năm, buộc Bộ Quốc phòng nước này tìm kiếm đối tác chiến lược để triển khai robot chiến đấu mới.
Bác sĩ Lê Thị Hương Giang từ Bệnh viện 19-8 cảnh báo nhiều người lầm tưởng nồi chiên không dầu lành mạnh tuyệt đối, dẫn đến lười vệ sinh và cài nhiệt quá cao.
Thế hệ AI mới tự động viết mã tấn công thời gian thực, rút khai thác lỗ hổng từ tuần xuống phút. Chuyên gia cảnh báo doanh nghiệp cần nâng cao phòng thủ AI.
Hà Nội gấp rút tháo dỡ mặt bằng dự án Vành đai 2,5 dài 20km nhằm giảm ùn tắc khu vực cửa ngõ phía Nam và thúc đẩy tiến độ xây dựng.
Tổng thống Trump đăng bản đồ Venezuela thành bang thứ 51 của Mỹ, gây phản ứng gay gắt từ Caracas và dư luận quốc tế.
Cục Phòng bệnh Bộ Y tế và Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương NIHE vừa cập nhật năng lực xét nghiệm virus Hanta lây từ chuột, bệnh diễn biến nhanh có thể tử vong.