Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Những phát minh tự chế đẳng cấp nhất quả đất:
![]() |
| Bánh tét. Nếu như ở miền Bắc có bánh chưng thì miền Trung có bánh tét. Bánh tét là một món bánh trang trọng và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nơi đây. Ảnh: wiki |
![]() |
| Nguyên liệu để làm bánh tét không khác bánh chưng, cũng là gạo nếp và nhân thịt lợn và đậu xanh. Tuy nhiên, bánh được gói bằng lá chuối xanh với hình trụ dài. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh tổ. Bánh tổ được làm từ nếp hương, đường đen, gừng và mè. Bánh tổ được nhiều người miền Trung kể rằng có từ vua thời Lê Thánh Tôn. Khi đó, những người từ miền Bắc di cư vào vùng đất mới Quảng Nam nhớ về quê cha đất tổ, nên vào dịp Tết họ làm một loại bánh bằng chất liệu sẵn có tại địa phương dâng cùng tổ tiên, tạ ơn trời đất. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh lá răng bừa xứ Thanh. Dù có nhiều món ăn ngon trên mâm cỗ Tết cổ truyền nơi đây, nhưng luôn có thêm đĩa bánh lá răng bừa. Ảnh: saigonamthuc |
![]() |
| Nhân bánh lá răng bừa gồm hành khô, thịt ba chỉ băm nhỏ, mộc nhĩ trộn với hạt tiêu, muối. Nếu làm bánh lá răng bừa để lễ chay hoặc đi lễ chùa thì nhân bánh được làm bằng lạc hoặc đậu.Ảnh: tungxichlo |
![]() |
| Bánh gừng. Bánh gừng nhưng không phải làm từ gừng mà có hình củ gừng. Bánh được làm từ bột gạo nếp và trứng gà, đem chiên dầu cho phồng lên và có màu vàng như màu gừng. Bánh chiên vàng gắp nhúng vào đường cát trắng đã thắng sền sệt, áo thành lớp mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng. Ảnh: thegioimiquang |
![]() |
| Vào ngày Tết, những chiếc bánh gừng được ghim vào các que tre, cắm xung quanh chiếc trụ tròn bằng gỗ hay đất sét trang trí hoa văn sặc sỡ bằng giấy màu rồi đem chưng trên bàn thờ. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh in. Bánh in được làm từ gạo nếp xay mịn, sau đó mang đi phơi sương cho có độ ẩm thích hợp. Sau đó, đường bát cũng được nạo thành bột mịn, trộn đều vào bột bánh. Nhẹ tay úp khuôn bánh lên nong, nia có lót giấy hoặc lá chuối cho sạch, để lấy bánh ra. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh xu xê Huế. Ở Huế, bánh su sê không chỉ là món bánh dùng trong lễ cưới hỏi mà còn trong những ngày lễ Tết. Bánh được làm từ bột sắn có nhân đậu xanh với dừa hay tôm chấy (tôm tươi được rang xát cho nhỏ tơi ra), gói lá dừa đem hấp cách thủy. Ảnh: vietjet |
![]() |
| Bánh có vị dai dai của bột, sần sật của dừa, ngon ngọt của nhân đậu, thơm của nước hoa bưởi và lá dừa. Ảnh: hotel84 |
![]() |
| Bánh thuẫn là loại bánh phổ biến ở bất cứ làng quê nào ở miền Trung. Loại bánh có mùi thơm dịu, lại không quá ngọt này được làm từ bột, trứng, đường và vani. Công đoạn khó nhất khi làm bánh này là làm sao để bánh vàng ươm, nở bung ra như cánh hoa mai. Ảnh: nethue |
![]() |
| Bánh măng cũng thường xuyên góp mặt trên bàn thờ cúng gia tiên của người Huế. Bánh có hình vuông cạnh, gói bằng giấy bong kính màu vàng trong, vị ngọt mát. Bánh măng được làm bằng bột nếp trộn với măng tươi và đường kính. Ảnh: saostar |
Hà Nội chuẩn bị ra mắt nhiều dự án nhà ở xã hội rộng tới 157ha tại Hòa Lạc, Chương Mỹ, Sóc Sơn, đáp ứng nhu cầu nhà ở của người dân.
Hà Nội chuẩn bị ra mắt nhiều dự án nhà ở xã hội rộng tới 157ha tại Hòa Lạc, Chương Mỹ, Sóc Sơn, đáp ứng nhu cầu nhà ở của người dân.
Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia phạt Lazada 350 triệu đồng do cung cấp thông tin sai lệch gây nhầm lẫn cho khách hàng.
Thị trường trái phiếu doanh nghiệp Việt Nam quý 2 bùng nổ với 240 nghìn tỷ đồng, Vinhomes và nhóm liên quan chiếm 57 nghìn tỷ đồng.
Bộ Thương mại Mỹ nâng thuế chống bán phá giá cá tra Việt Nam tới 440%; VASEP khuyên doanh nghiệp không hạ giá và đa dạng hóa thị trường.
Thanh khoản chứng khoán giảm xuống dưới 14.000 tỷ đồng, thấp nhất tháng khi nhà đầu tư chờ FTSE Russell công bố kết quả rà soát ngày 21/8.
Sau lời kêu gọi của Ngân hàng Nhà nước, gần 15 ngân hàng giảm lãi suất, giúp doanh nghiệp nhỏ và khách hàng cá nhân tiết kiệm chi phí vay mượn.
Hoàng Anh Gia Lai công bố IPO với định giá hơn 10.000 tỷ đồng, ghi nhận kỷ lục trên sàn chứng khoán, dự kiến huy động 1.100 tỷ đồng.
Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia xử phạt Công ty Thiên Sư Việt Nam 140 triệu đồng do vi phạm về hoạt động đa cấp lần thứ hai.
Căn hộ sát chợ Bến Hành tại TPHCM đạt giá 1 tỷ đồng/m², thúc đẩy người trẻ ra vùng ven khi thị trường bất động sản sôi động.
Cục Thuế ra tối hậu thư xử lý nghiêm tình trạng vòi vĩnh, trục lợi hồ sơ doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý thuế.
Chính phủ thu hồi đất bỏ hoang và số hóa dữ liệu đất đai đến 2027, liên thông với dữ liệu dân cư, thuế và ngân hàng để nâng cao quản lý.
Trungnam Group, dự án chống ngập 10.000 tỷ tại TPHCM, bị phạt hơn 90 triệu đồng vì chậm công bố thông tin trái phiếu.
Trong 7 tháng, gần 39.000 doanh nghiệp tại TP.HCM rời thị trường, giải thể tăng gần 160%, phản ánh khó khăn kinh tế và xu hướng nâng cấp doanh nghiệp.
Ngân hàng và bất động sản huy động 220 nghìn tỷ đồng trái phiếu, ngân hàng Á châu dẫn đầu với 25 nghìn tỷ trong 12 tháng.
Tháng 7, nhóm tỷ đô trên sàn HOSE giảm còn 48 mã, thấp nhất trong 13 tháng, với PNJ, VNDirect và Nam Á rút khỏi nhóm này.
Theo Đại học Stanford, hơn 80% người Trung Quốc hào hứng với AI, trong khi Mỹ chỉ chưa đến 40%, phản ánh sự khác biệt về nhận thức công nghệ.
Trừng phạt xuất khẩu chip của Mỹ phản tác dụng, CXMT huy động gần 10 tỷ USD, vốn hóa vượt 500 tỷ USD, vượt mặt Tencent.
Vietcap đầu tư 390 tỷ đồng vào Hadasa Holdings, công ty đứng sau các thương hiệu Katinat và Phê La, mở rộng hoạt động của D1 Concepts.
Thanh tra Chứng khoán Nhà nước phạt DNSE hơn 800 triệu đồng vì sai phạm trong giao dịch cổ phiếu khống và tài chính kéo dài từ 2024 đến 2026.
Bộ Nội Vụ đề xuất điều chỉnh lương công chức từ năm 2027, tăng từ 7-8% theo dự thảo, nhằm nâng cao đời sống cán bộ, công chức.