Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Cách làm bánh xu xê đơn giản không ngờ:
Video: Những phát minh tự chế đẳng cấp nhất quả đất:
![]() |
| Bánh tét. Nếu như ở miền Bắc có bánh chưng thì miền Trung có bánh tét. Bánh tét là một món bánh trang trọng và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nơi đây. Ảnh: wiki |
![]() |
| Nguyên liệu để làm bánh tét không khác bánh chưng, cũng là gạo nếp và nhân thịt lợn và đậu xanh. Tuy nhiên, bánh được gói bằng lá chuối xanh với hình trụ dài. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh tổ. Bánh tổ được làm từ nếp hương, đường đen, gừng và mè. Bánh tổ được nhiều người miền Trung kể rằng có từ vua thời Lê Thánh Tôn. Khi đó, những người từ miền Bắc di cư vào vùng đất mới Quảng Nam nhớ về quê cha đất tổ, nên vào dịp Tết họ làm một loại bánh bằng chất liệu sẵn có tại địa phương dâng cùng tổ tiên, tạ ơn trời đất. Ảnh: 2monngonmoingay |
![]() |
| Bánh lá răng bừa xứ Thanh. Dù có nhiều món ăn ngon trên mâm cỗ Tết cổ truyền nơi đây, nhưng luôn có thêm đĩa bánh lá răng bừa. Ảnh: saigonamthuc |
![]() |
| Nhân bánh lá răng bừa gồm hành khô, thịt ba chỉ băm nhỏ, mộc nhĩ trộn với hạt tiêu, muối. Nếu làm bánh lá răng bừa để lễ chay hoặc đi lễ chùa thì nhân bánh được làm bằng lạc hoặc đậu.Ảnh: tungxichlo |
![]() |
| Bánh gừng. Bánh gừng nhưng không phải làm từ gừng mà có hình củ gừng. Bánh được làm từ bột gạo nếp và trứng gà, đem chiên dầu cho phồng lên và có màu vàng như màu gừng. Bánh chiên vàng gắp nhúng vào đường cát trắng đã thắng sền sệt, áo thành lớp mỏng bên ngoài rồi đem phơi nắng. Ảnh: thegioimiquang |
![]() |
| Vào ngày Tết, những chiếc bánh gừng được ghim vào các que tre, cắm xung quanh chiếc trụ tròn bằng gỗ hay đất sét trang trí hoa văn sặc sỡ bằng giấy màu rồi đem chưng trên bàn thờ. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh in. Bánh in được làm từ gạo nếp xay mịn, sau đó mang đi phơi sương cho có độ ẩm thích hợp. Sau đó, đường bát cũng được nạo thành bột mịn, trộn đều vào bột bánh. Nhẹ tay úp khuôn bánh lên nong, nia có lót giấy hoặc lá chuối cho sạch, để lấy bánh ra. Ảnh: sotaydulich |
![]() |
| Bánh xu xê Huế. Ở Huế, bánh su sê không chỉ là món bánh dùng trong lễ cưới hỏi mà còn trong những ngày lễ Tết. Bánh được làm từ bột sắn có nhân đậu xanh với dừa hay tôm chấy (tôm tươi được rang xát cho nhỏ tơi ra), gói lá dừa đem hấp cách thủy. Ảnh: vietjet |
![]() |
| Bánh có vị dai dai của bột, sần sật của dừa, ngon ngọt của nhân đậu, thơm của nước hoa bưởi và lá dừa. Ảnh: hotel84 |
![]() |
| Bánh thuẫn là loại bánh phổ biến ở bất cứ làng quê nào ở miền Trung. Loại bánh có mùi thơm dịu, lại không quá ngọt này được làm từ bột, trứng, đường và vani. Công đoạn khó nhất khi làm bánh này là làm sao để bánh vàng ươm, nở bung ra như cánh hoa mai. Ảnh: nethue |
![]() |
| Bánh măng cũng thường xuyên góp mặt trên bàn thờ cúng gia tiên của người Huế. Bánh có hình vuông cạnh, gói bằng giấy bong kính màu vàng trong, vị ngọt mát. Bánh măng được làm bằng bột nếp trộn với măng tươi và đường kính. Ảnh: saostar |
Quý 1/2026, hàng nghìn hộ kinh doanh tại TP HCM đối mặt nguy cơ mất hợp đồng lớn do quy định phân nhóm thuế mới gây khó khăn trong việc xuất hóa đơn.
UBND TP Hà Nội ra tối hậu thư cho 341 dự án tư nhân chậm tiến độ, yêu cầu báo cáo trước 30/4. Nếu không đáp ứng, thành phố sẽ áp dụng biện pháp mạnh là thu hồi.
Giá vàng giảm 14% nhưng Wells Fargo và J.P Morgan nhận định đây là cơ hội tích lũy lịch sử khi các ngân hàng trung ương mua mạnh vàng.
Quý 1/2026, hàng nghìn hộ kinh doanh tại TP HCM đối mặt nguy cơ mất hợp đồng lớn do quy định phân nhóm thuế mới gây khó khăn trong việc xuất hóa đơn.
Giá vàng giảm 14% nhưng Wells Fargo và J.P Morgan nhận định đây là cơ hội tích lũy lịch sử khi các ngân hàng trung ương mua mạnh vàng.
UBND TP Hà Nội ra tối hậu thư cho 341 dự án tư nhân chậm tiến độ, yêu cầu báo cáo trước 30/4. Nếu không đáp ứng, thành phố sẽ áp dụng biện pháp mạnh là thu hồi.
Chiến dịch Đổi mỡ lấy thịt bò tại thành phố Vô Tích, Trung Quốc thu hút hàng nghìn người tham gia. Mỗi người giảm 0,5kg được thưởng thịt bò tương đương.
Thành phố Hồ Chí Minh yêu cầu chủ đầu tư bàn giao bản vẽ chi tiết khu vực để xe khi giao nhà, phân tách rõ ba loại hình theo Quyết định 19.
Nhật Bản công bố gói hỗ trợ khẩn cấp 10 tỷ USD nhằm giữ vững chuỗi cung ứng thiết bị y tế và sản phẩm công nghiệp từ Đông Nam Á.
Ứng viên Kevin Warsh được Tổng thống Trump đề cử lãnh đạo Cục Dự trữ Liên bang Mỹ với khối tài sản 131-209 triệu USD, có thể trở thành chủ tịch Fed giàu nhất.
Cố vấn lãnh tụ tối cao Iran Mohsen Rezaei cảnh báo sẽ đánh chìm tàu Mỹ tại eo biển Hormuz và đe dọa bắt hàng nghìn con tin, đẩy căng thẳng leo thang.
Xung đột Trung Đông đẩy giá nhiên liệu máy bay tăng mạnh. Cục Hàng không Việt Nam đề xuất phụ thu tối đa 680.000 đồng/vé nội địa trong 3 tháng tới.
Mỹ ghi nhận cú bứt phá ngoạn mục khi S&P 500 và Nasdaq đồng loạt lập kỷ lục mới, hưởng lợi từ tuyên bố của ông Trump về tiến triển hòa bình Trung Đông.
Từ ngày 16/4, giá dầu diesel giảm mạnh còn xăng RON 95-III tăng nhẹ, ảnh hưởng đến thị trường nhiên liệu trong nước.
Xích lô tự độ điện hoạt động trái phép tại phố cổ Hà Nội, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn và chưa được cấp phép, gây lo ngại cho người dân.
Sông Kim Bồng đoạn qua chợ Phương Sài ô nhiễm nghiêm trọng với nước đen, rác ngập. Chính quyền phường Tây Nha Trang đã vào cuộc khẩn cấp.
Bộ Công Thương đặt mục tiêu đến năm 2030, 50% phương tiện giao thông công cộng sẽ là xe điện, góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Ngày 15/04/2026, Bảo hiểm xã hội Hà Nội cảnh báo người lao động tự ý nghỉ việc sẽ không được hưởng trợ cấp thất nghiệp theo luật Việc làm 2025.
Mỹ huy động lực lượng lớn phong tỏa eo biển Hormuz, chặn tàu dầu Iran, phản ứng mạnh mẽ trước hoạt động tại khu vực chiến lược này.
Ngân hàng Nhà nước công bố 26 ngân hàng thương mại giảm lãi suất gửi tiền, tạo điều kiện giảm lãi vay mạnh mẽ cho khách hàng.
Bộ Khoa học và Công nghệ yêu cầu mọi thuê bao di động phải xác thực chính chủ qua VNeID từ 15/4/2026. SIM không xác thực sẽ bị khóa dịch vụ gọi đi ngay lập tức.
Phân tích dữ liệu từ 1976-2026 cho thấy, vàng sinh lời gấp đôi bạc, nhưng bạc có giai đoạn vượt trội nhờ ứng dụng công nghiệp.
Ngày 14/4, sàn việc làm quốc gia chính thức vận hành, đánh dấu bước tiến chuyển đổi số, giúp kết nối cung cầu lao động nhanh, chính xác và hiệu quả hơn.