8 món đồ quen thuộc ai cũng nên có trong người để "phòng thân"

Để phòng trường hợp khẩn cấp bạn hãy để 8 vật dụng trong túi.

1. Muối

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Ngoài là một gia vị, muối có thể được sử dụng như một công cụ bảo vệ. Khi gặp nguy hiểm, bạn hãy ném muối vào mặt kẻ tấn công, nhắm thẳng vào mắt. Nó sẽ giúp bạn giành được một khoảng thời gian để chạy trốn. Nếu bạn đi trên băng hoặc bất kỳ bề mặt trơn trượt, không thể đi lại, hãy ném một ít muối để tạo lực kéo và thoát ra ngoài an toàn.

2. Ví giả

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Nó có thể được sử dụng để đánh lạc hướng khi bị cướp. Trong lúc bỏ chạy, bạn vứt hãy ví giả để tên trộm dừng lại lấy. Bằng cách này, bạn sẽ không bị mất tài liệu hoặc tiền trong túi và bạn sẽ có thể thoát khỏi cuộc tấn công một cách an toàn.

3. Một chai có thể tái sử dụng

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Một chai trong suốt có thể tái sử dụng không chỉ là một công cụ sinh mà còn có thể giúp bạn khử trùng nước. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước được đặt dưới đèn UV trong 6 giờ sẽ không còn vi trùng, bao gồm cả Escherichia coli. Mặc dù các chất hóa học ô nhiễm sẽ không biến mất, nhưng trong trường hợp cần thiết bạn có thể uống nước đó để giải khát.

Hơn nữa, một chiếc chai có thể tái sử dụng có thể nhanh chóng trở thành một công cụ tự bảo vệ. Bạn có thể gắn nó vào thắt lưng và bắt đầu quay nhanh chai nước để đánh kẻ xấu. 

4. Một chiếc đồng hồ đeo tay

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Một chiếc đồng hồ đeo tay được đặt bên trong nắm tay, ngang qua các đốt ngón tay giữa có thể trở thành một công cụ làm vỡ kính khi bạn cần thoát ra ngoài.

Ngoài ra, đồng hồ hiển thị thời gian sẽ là một tính năng hữu ích sẽ phát huy tác dụng nếu bạn đang lạc giữa rứng. Bạn sẽ biết khi nào mặt trời lặn, tìm nơi trú ẩn ban đêm, hoặc bạn ở dưới nước bao lâu.

5. Một chiếc lược chải tóc

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Ngoài là một công cụ chải chuốt tiện dụng, lược chải tóx có thể giúp bạn bảo vệ chính mình. Sử dụng nó để tấn công một tên tội phạm bằng cách đánh vào mặt, nhắm vào mắt. Ngoài ra, nhiều lược chải tóc có thể được sử dụng để cất giấu tiền và bản sao giấy tờ tùy thân. Các loại lược này rất dễ tháo lắp và có thể che giấu những thứ bạn nghĩ có thể giúp ích cho bạn một ngày nào đó. 

6. Chỉ nha khoa

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Chỉ nha khoa còn có rất nhiều công dụng trong trường hợp xấu xảy ra. Bạn có thể sử dụng nó để băng bó, cắt thức ăn, buộc dây giày, bắt cá hoặc thậm chí kiềm chế ai đó. Mặc dù nó rất nhỏ và hữu ích trong cuộc sống hàng ngày, nhưng bạn sẽ không bao giờ biết nó có thể có bao nhiêu công dụng tiềm năng nếu bạn thấy mình đang gặp nguy hiểm.

7. Túi ziplock

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Túi ziplock không chiếm nhiều diện tích và có thể bảo vệ các vật có giá trị của bạn khỏi nước. Ngoài ra, chúng cũng có thể được sử dụng để lọc nước dưới ánh sáng mặt trời nếu chai nước tái sử dụng của bạn không trong suốt. Bạn có thể giữ một mảnh giấy, chẳng hạn như thông tin y tế hoặc số của người thân trong những chiếc túi này để phòng trường hợp khẩn cấp.

8. Một lọ xịt hơi cay tự chế

8 mon do quen thuoc ai cung nen co trong nguoi de

Bạn có thể sử dụng một chai nhỏ để đựng nước và xà phòng, hoặc thậm chí là nước cay. Hãy dùng lọ xịt hơi cay tự chế để làm mù tạm thời kẻ xấu sau đó bỏ chạy đến nơi an toàn. Bạn cũng có thể sử dụng nước hoa hoặc chất khử mùi để thay thế cho bình xịt hơi cay.

Thịt lợn đừng cho ngay vào tủ lạnh, thêm mẹo này thịt tươi cả nửa năm

Thịt lợn nếu mua nhiều ăn không hết, chị em đừng cho ngay vào tủ lạnh mà thêm bí kíp đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây thì đảm bảo thịt để lâu vẫn ngon.

Thịt lợn là thực phẩm bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ngon và hấp dẫn như nướng, luộc, hấp, kho, xào, rang, rim... mà món nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng. Không chỉ thế, thịt lợn cũng là nguyên liệu để hoàn thiện nhiều món ăn khác nhau.

Nếu mua nhiều thịt lợn về bạn đừng cho ngay vào tủ lạnh bảo quản. Đầu bếp mách cần làm bước nữa thịt lợn sẽ để được lâu và vẫn tươi ngon như vừa mới mua về. Vậy đó là bước nào, các bạn có thể tham khảo dưới đây:

Chuẩn bị:

- 1kg thịt lợn, 2 chén rượu trắng, một chút dầu ăn, màng bọc thực phẩm.

Lưu ý, bạn tăng lượng thịt lên thì tăng lượng các nguyên liệu còn lại.

Cách làm:

Đầu tiên, thịt lợn mua dùng khăn giấy thấm khô máu thừa. Đặc biệt, miếng thịt lợn chúng ta sắp bảo quản không nên rửa qua nước.Nếu rửa thịt lợn bằng nước, lớp mỡ bám trên bề mặt thịt lợn rất dễ bị phá hủy.Điều này sẽ rút ngắn thời gian bảo quản của thịt lợn.

Chính vì thế, lúc mua bạn cần mua thịt ở chỗ đảm bảo an toàn, vệ sinh sạch sẽ. Nếu mua được thịt vừa mổ càng tốt.

Chia thịt lợn thành các phần bằng nhau theo mỗi bữa ăn. Có thể thành 3-4 miếng tuỳ theo lượng ăn mỗi bữa của gia đình bạn.

Sau đó chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, đổ rượu trắng vào, dùng cọ quét lên khắp miếng thịt lợn một lớp rượu trắng.Dùng rượu trắng chải các kẽ trên bề mặt thịt lợn.Bước này để khử trùng thịt.

Sau đó, lấy một cái bát nhỏ khác và cho 1/3 lượng dầu ăn vào.Đồng thời dùng cọ quét một ít dầu ăn lên bề mặt thịt.Dầu ăn có thể tạo thành một lớp màng dầu trên bề mặt của thịt lợn, nhờ đó các chất dinh dưỡng và độ ẩm trong thịt lợn có thể được giữ lại ở mức độ cao.

Sau khi đã chuẩn bị xong hết các bước, cho thịt vào từng túi đựng thực phẩm sạch hoặc màng bọc thực phẩm, dùng tay miết cho không khí trong túi thoát ra rồi gói túi thịt lại. Việc loại bỏ không khí trong túi sẽ giống như hút chân không, giữ cho thịt được tươi lâu hơn.

Sau đó, lấy các miếng giấy bạc có kích thước đồng đều nhau,cho các túi thịt lợn vào từng miếng giấy bạc, gói lại. Giấy bạc có tác dụng chống ẩm, ngăn hơi lạnh trong tủ lạnh xâm nhập vào thịt lợn.Bằng cách này, thịt lợn sẽ không trở nên quá cứng.

Cuối cùng cho các gói thịt lợn này vào ngăn đá tủ lạnh. Bằng cách này thịt để nửa năm vẫn tươi.

Chúc các bạn thành công!  

Đổ 1 chén rượu trắng vào cật lợn theo cách này giúp món ăn thơm ngon

Cật heo là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách loại bỏ mùi hôi đặc trưng của cật heo. Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt này để có món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình.

Dùng rượu trắng đánh bay mùi hôi của cật heo

Loại bỏ màng trắng bên ngoài và phần hôi bên trong quả cật, sau đó rửa quả cật vài lần với nước sạch và cho rượu trắng vào ngâm. Để khoảng 2 phút thì bóp mạnh để có thể loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tiếp theo hãy trụng sơ quả cật trong nước sôi có ít muối. Bằng cách này bạn vừa loại bỏ mùi hôi lại giúp cho phần cật heo giòn hơn khi chế biến món ăn.

Đầu bếp tiết lộ mẹo hay: Khử mùi hôi các loại thịt sống đơn giản

Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon.

Khử mùi hôi của thịt bò

Thịt bò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng với nhiều người chúng có mùi gây làm họ cảm thấy khó chịu. Cách nhanh chóng để loại bỏ mùi này chính là dùng rượu.

Đọc nhiều nhất

Tin mới