12 loại thực phẩm giúp chống lại phản ứng phụ của điều trị ung thư vú

Ung thư vú là một trong những bệnh mà hầu hết phụ nữ đều sợ hãi, bạn nên biết cân bằng giữa ăn uống và thói quen để chống lại căn bệnh nguy hiểm này.

Theo Hoàng Anh/Phụ nữ Sức khỏe 13/12/2017 01:30

Một trong những sự thật đáng sợ về ung thư vú là nó được chẩn đoán rất muộn. Chỉ có một vài người may mắn được chẩn đoán sớm và nhận được sự can thiệp y tế nhanh chóng, có thể thoát khỏi tình trạng một cách an toàn.

Vì vậy, hầu hết các chuyên gia gợi ý rằng phụ nữ cần phải tự kiểm tra vú của mình đều đặn, và nếu họ nhận thấy bất kỳ thay đổi trong vú cần đi khám bác sĩ ngay.

Đây là một trong những cách tốt nhất để ngăn ngừa ung thư vú. Đây không phải là tất cả đối với những người trải qua điều trị ung thư vú và hóa trị liệu, họ có thể có một số tác dụng phụ nhất định. Để chống lại những tác dụng phụ này, có một số thực phẩm có thể giúp đỡ trong điều trị bệnh.

Bông cải xanh

Các loại rau như cải bẹ và bông cải xanh giúp chống lại các phản ứng phụ của điều trị ung thư. Chúng rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hoá như glutathione, và chứa một chất hoá học quan trọng gọi là isothiocyanate giúp ngăn ngừa ung thư. Trong khi đó, bông cải xanh cũng được biết là có chứa hai chất chống oxy hoá quan trọng như sulforaphanes và indoles hiệu quả trong việc ngăn ngừa các phản ứng phụ của điều trị ung thư.

Ảnh minh họa.

Đậu nành

Các loại thực phẩm đậu được xem là tốt nhất nếu bạn bị bất kỳ loại phản ứng phụ nào sau điều trị ung thư vú. Thực phẩm đậu nành có chứa chất phytochemicals, hoặc các thành phần thực phẩm hoạt tính sinh học, chẳng hạn như isoflavones giúp chống lại các phản ứng phụ của điều trị ung thư vú.

Các loại hạt

Hạt hạnh nhân, quả óc chó và các loại hạt đậu có chứa nhiều axit béo omega-3 hoặc chất béo được gọi là chất béo tốt. Tiêu thụ một số ít hạt này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại những phản ứng phụ của điều trị ung thư.

Ảnh minh họa.

Dầu ôliu

Dầu ôliu là một nguồn chất béo tốt. Nó cũng chứa phytonutrients giúp giảm viêm trong cơ thể. Bổ sung dầu ôliu trong chế độ ăn uống thông thường của bạn giúp nuôi dưỡng ruột và tăng cường hệ miễn dịch.

Bơ

Bơ là một trong những loại trái cây tốt nhất giàu axit béo omega-3 hoặc chất béo được gọi là chất béo tốt. Bơ cũng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu ngoài tất cả những chất này bơ còn chứa chất chống oxy hoá và phytochemicals phong phú, tiêu thụ bơ giúp chống lại các tác dụng phụ của điều trị ung thư hiệu quả.

Ngũ cốc

Táo bón và vấn đề tiêu hóa là một trong những phản ứng phụ lớn mà những người trải qua điều trị ung thư vú . Ngũ cốc giàu chất xơ không hòa tan và cũng có carbohydrate giúp duy trì mức năng lượng và giúp chống lại các vấn đề liên quan đến tiêu hóa hiệu quả.

Bột yến mạch

Bột yến mạch giàu chất xơ và có chứa một lượng chất chống oxy hoá. Bổ sung bột yến mạch trong chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp ngăn ngừa các tổn hại do các gốc tự do gây ra, vô hiệu hóa chất độc và giúp chống lại ung thư.

Hoa quả tươi

Một nguồn thực phẩm giàu vitamin C, trái cây tươi như cam và trái cây màu sáng khác cần bổ sung ngay nếu bạn có bất kỳ phản ứng phụ trong khi điều trị ung thư vú. Tiêu thụ trái cây này giúp trung hòa các chất độc trong cơ thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Hạt chia

Hạt chia có nhiều chất xơ, khoáng chất cần thiết và chứa chất béo lành mạnh, đặc biệt là axit béo omega-3. Cho thêm hai thìa hạt Chia vào thực phẩm thông thường của bạn sẽ giúp bạn chống lại hiệu quả các phản ứng phụ của điều trị ung thư vú hoặc các dạng ung thư khác.

Hạt hướng dương

Giàu vitamin E và chất béo tốt, tiêu thụ hạt hướng dương giúp ích bệnh nhân ung thư vú đang điều trị. Hạt hướng dương giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp chống lại các gốc tự do và ức chế ung thư.

Tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tỏi có nhiều chất chống oxy hoá đóng vai trò phòng chống ung thư.

Thực phẩm giàu protein

Ảnh minh họa.

Điều trị ung thư vú có thể làm cho một người yếu đuối. Tiêu thụ thực phẩm nhiều protein nạc như trứng, cá và gà giúp cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết, giữ cho cơ bắp khỏe mạnh và giúp bạn chống lại các phản ứng phụ của điều trị.

#ung thư vú #thực phẩm chống lại những phản ứng phụ của điều trị ung thư #ngăn ngừa ung thư vú

Tự khám vú phát hiện ung thư như thế nào?

Trong số các loại ung thư ở nữ, ung thư vú chiếm tới 35%. Phát hiện sớm, có thể chữa khỏi 100% ở giai đoạn tiền lâm sàng.

Xin được chia sẻ “cách phát hiện sớm ung thư vú” của GS.TS Nguyễn Bá Đức, phó chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam:

Tự khám vú

Xem chi tiết

Uống nhân sâm không tốt bằng chăm chỉ tập động tác này

(Kiến Thức) - Vùng tai ngoài tập trung nhiều kinh lạc của thận, duy trì thói quen massage tai còn tốt cho sức khỏe hơn uống nhân sâm.

Theo Đông y, cái gốc của dưỡng sinh chính là dưỡng thận, vùng tai ngoài có rất nhiều huyệt đạo liên quan đến kinh lạc của thận, vì thế duy trì thói quen massage tai còn tốt hơn uống nhân sâm bổi bổ sức khỏe.

Xem chi tiết

Ung thư, biến đổi giới tính vì lạm dụng đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh hấp dẫn giới trẻ bởi sự tiện dụng. Tuy nhiên, sau nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại thậm chí là gây ung thư.

Chàng trai Xiao Feng đến từ thành phố Ôn Châu, tỉnh Chiết Giang, phía Đông Trung Quốc cho biết, cách đây 6 năm, bầu ngực phải của cậu bắt đầu phát triển to ra một cách bất thường, trong khi ngực trái thì vẫn bình thường. Điều này làm cho anh mất tự tin trong giao tiếp cũng như ảnh hưởng đến cuộc sống.

Nguồn tin từ trang Dailymail cho biết, đầu tháng 7/2017, kết quả siêu âm cho thấy, tuyến vú bên phải của Xiao phát triển vượt trội và đã đạt đến kích cỡ tương đương cỡ ngực cup-A của phụ nữ. Theo Xiao Feng chia sẻ, anh rất thích ăn đồ ăn nhanh, điển hình như đùi và cánh gà rán.

Các bác sĩ nghi hiện tượng xảy ra là do các hoóc-môn tăng trưởng có trong món gà rán mà anh hay ăn. Để cải thiện tình hình này, các bác sĩ đã phải làm phẫu thuật cắt bỏ lớp mỡ thừa ở ngực để anh có thể quay về bộ ngực đàn ông như trước đây. Cùng với đó, các bác sỹ cũng khuyên anh nên tăng cường ăn các loại trái cây và rau quả.

Ung thu, bien doi gioi tinh vi lam dung do an nhanh

Nguy cơ mắc bệnh và biến đổi giới tính vì lạm dụng đồ ăn nhanh.

Bác sĩ Pan (Bệnh viện Trung ương Ôn Châu, Trung Quốc ) - người điều trị cho Xiao khẳng định, việc tăng trưởng tuyến vú của Xiao Yang được cho là do sự mất cân bằng hoóc-môn, may mắn là nó không tái phát trở lại sau cuộc giải phẫu. Tình trạng này được gọi là gynecomastia (vú lớn nam), một căn bệnh đặc trưng ở nam giới với sự phát triển phần ngực giống như ngực của phụ nữ.Tiến sĩ Pan cho biết rằng hằng năm có hơn 100 bệnh nhân ở độ tuổi thanh, thiếu thiên nhập viện điều trị bệnh này.

Liên quan đến việc lạm dụng đồ ăn nhanh, một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, những bé gái tuổi vị thành niên thường xuyên ăn hamburger, đồ chiên, lắc sẽ có nhiều nguy cơ bị ung thư vú giai đoạn tiền mãn kinh.

Tiến sỹ Karin Michels tại đại học California, Los Angeles cho biết: “Trong thời thanh thiếu niên và giai đoạn mới lớn, tuyến vú phát triển khá nhanh và vì thế nếu những cô gái có lối sống không lành mạnh thì sẽ làm ảnh hưởng tới ngực”.

"Đồ ăn nhanh cực kỳ có hại với thanh thiếu niên trong thời kỳ ngực phát triển. Do đó cần phải có chế độ ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, hạt và đậu, tránh dùng soda, loại thực phẩm có hàm lượng đường cao, đường tinh chế, thịt đỏ và thịt chế biến", tiến sỹ Karin Michels cho biết thêm.

Để thực hiện cuộc nghiên cứu này, Michels và đồng nghiệp của bà đã lấy thông tin từ 45,204 phụ nữ tham gia Nghiên cứu Sức khỏe Y tá II khi họ đang ở độ tuổi 33-52. Những người này phải hoàn thành bảng câu hỏi tần số thực phẩm về chế độ ăn thời trung học.

Trong khi đó, chế độ ăn của người trưởng thành được đánh giá lần đầu tiên bằng bảng câu hỏi về tần số thực phẩm khi họ đang ở độ tuổi 27-44.Sau 4 năm, cuộc khảo sát lại được thực hiện 1 lần.

Chế độ ăn của mỗi người phụ nữ được đưa kèm với hệ thống điểm đánh giá dinh dưỡng bằng một phương thức chưa từng được phát triển trước đây. Phương thức này liên kết chế độ ăn với các chỉ số dinh dưỡng trong máu.

Trong suốt 22 năm theo dõi, 870 trong số những người phụ nữ đã hoàn thành bảng câu hỏi tần số thực phẩm thời trung học được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú thời kỳ tiền mãn kinh và 490 người được chẩn đoán mắc ung thư vú thời kỳ mãn kinh.

Những người phụ nữ được chia thành 5 nhóm dựa trên chỉ số dinh dưỡng của chế độ ăn thời kỳ thanh thiếu niên, những người có chỉ số cao nhất có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú thời tiền mãn kinh cao hơn 35% so với những người có chỉ số ở nhóm thấp nhất.

Trong khi đó những phân tích tương tự được đưa ra dựa trên chế độ ăn thời kỳ mới trưởng thành, nhóm có chỉ số dinh dưỡng cao nhất có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú thời tiền mãn kinh cao hơn 41% so với những người thuộc nhóm thấp nhất.

“Kết quả này cho thấy một chế độ ăn quen thuộc ở thời kỳ thanh thiếu niên hoặc thời kỳ mới trưởng thành có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ trước khi họ mãn kinh. Khoảng 12% phụ nữ ở Mỹ mắc bệnh ung thư vú”, trích lời bà Michels.

Tuy nhiên tiến sĩ này cũng cho biết rằng dựa trên nhiều yếu tố như gen di truyền, nhân khẩu và lối sống thì nguy cơ bị mắc bệnh ung thư vú của mỗi người khác nhau.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

3 loại rau giúp tăng cường chức năng thận một cách tự nhiên

Nhiều nghiên cứu cho thấy bổ sung một số loại rau quen thuộc có thể hỗ trợ hoạt động đào thải độc tố, giúp thận vận hành trơn tru hơn mỗi ngày.

[INFOGRAPHIC] Tác dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ xương khớp, làm đẹp da và giúp giảm cân...

Gợi ý 2 món từ hạt dẻ giúp bổ thận, tốt cho sức khỏe người trung niên

Hạt dẻ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bổ thận, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người trung niên, cao tuổi.