Không chỉ giúp thanh nhiệt, những món ăn này còn hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế đầy bụng và làm dịu cơ thể trong những ngày hè oi ả.

Protein là một trong những dưỡng chất quan trọng nhất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, sản xuất hormone, xây dựng và duy trì cơ bắp, xương khớp. Chế độ ăn giàu protein còn giúp bạn cảm thấy no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Cải xoong là loại rau giàu dinh dưỡng nhất, đạt điểm tuyệt đối 100 trong bảng xếp hạng lâu đời của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ về các loại trái cây và rau củ cực kỳ giàu dinh dưỡng.

Rươi là loài sinh sống ở các vùng nước mặn và lợ ở khắp nước ta, được mệnh danh là “rồng đất” của biển cả. Loài này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao trong các món ăn mà còn có là vị thuốc điều trị bệnh hiệu quả.

Củ đậu chứa vitamin, khoáng chất và giàu chất xơ, có lợi cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ vi sinh vật đường ruột.

Với hương thơm đặc trưng cùng mùi vị bùi béo, hạt vừng (mè) là một trong những loại hạt quen thuộc được sử dụng từ lâu trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhỏ bé nhưng chúng mang lại những lợi ích sức khỏe rất lớn. 

Kết hợp trứng với các loại lá không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Ớt chuông hấp dẫn với nhiều màu sắc sặc sỡ như vàng, đỏ, cam.... Vậy ăn ớt chuông thế nào để mang lại hiệu quả tối ưu cho sức khỏe?

Mùa thu có rất nhiều thứ rau, quả vừa ngon vừa mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Rau cải mizuna không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn cực giàu chất dinh dưỡng, giàu chất xơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Nấm đùi gà có vị giòn ngọt, không chỉ là một nguyên liệu dễ nấu mà còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

Với hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, quả lê không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn được xem như "viên ngọc" cho sức khỏe.

Quả trám - một thứ quả bình dị vừa dùng để chế biến món ăn lại vừa là vị thuốc quý vườn nhà.

Đậu đỏ là một nguồn cung cấp chất sắt, phốt pho và nguồn kali dồi dào. Các tác dụng của đậu đỏ đến từ hàm lượng protein và chất xơ ít béo tuyệt vời.

Đường ruột khỏe mạnh không chỉ tốt cho tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ vô số các bộ phận khác của cơ thể bạn bao gồm hệ miễn dịch, não, da, tim.

Các enzyme tiêu hóa tự nhiên trong cơ thể giúp phân hủy thức ăn để các chất dinh dưỡng quan trọng được hấp thụ hiệu quả.

Dưa chuột là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất. Đồng thời, chúng còn mang lại những lợi ích tích cực cho sức khỏe, sắc đẹp.

Mãng cầu gai không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mà nó còn mang đến rất nhiều công dụng nâng cao sức khỏe.

Mù tạt là một loại gia vị đặc trưng có vị trải từ ngọt tới cay giúp kích thích vị giác khi ăn kèm các món ăn. Không chỉ giúp các món ngon hấp dẫn hơn, mù tạt còn rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Ngô được xếp vào nhóm ngũ cốc bổ dưỡng hàng đầu, đặc biệt, khi ăn ngô luộc buổi sáng cơ thể sẽ nhận về vô vàn lợi ích quý giá.