Tiện lợi, giá rẻ và được cho là an toàn, nước đóng bình với nhiều mẫu mã, chủng loại trở thành lựa chọn phổ biến với người tiêu dùng. Song sự xuất hiện nhiều nhà sản xuất gian dối, đặt ra dấu hỏi về vấn đề kiểm soát chất lượng.
(khoahocdoisong.vn) - Lực lượng quản lý thị trường Hải Phòng vừa phát hiện một cơ sở sản xuất nước uống đóng bình từ nguồn nước thải sinh hoạt trên địa bàn huyện An Lão. Nước uống đóng chai, đóng bình hay đá viên là những mặt hàng được tiêu thụ mạnh trong mùa hè, nhất là trong những ngày nắng nóng gay gắt như hiện nay. Do đó, người dân cần thận trọng khi mua.
Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương) yêu cầu Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội ngăn chặn việc tăng giá bất hợp lý đối với mặt hàng nước đóng chai, đóng bình.
Theo PGS.TS Trịnh Lê Hùng – Khoa Hóa học, Trường Đại học Khoa học tự nhiên – ĐHQG Hà Nội, theo quy định, nếu sử dụng nước giếng để sản xuất nước đóng bình thì phải kiểm nghiệm nhiều chỉ tiêu lý, hóa, vi sinh.