Bánh mì đường phố và hồi chuông cảnh báo an toàn thực phẩm
Liên tiếp vụ ngộ độc quy mô lớn, chuyên gia đề xuất giám sát chủ động và quy hoạch tập trung.
Nguyên nhân bánh mì có nguy cơ gây ngộ độc
Bánh mì cũng giống như những thực phẩm khác, nếu nguồn nguyên liệu không đảm bảo an toàn, chế biến và bảo quản sai cách sẽ khiến thực phẩm nhiễm khuẩn, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người dùng.