Nấm mối không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý. Tuy nhiên, do giá thành cao và khan hiếm, không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức loại nấm đặc sản này.
Mọc tự nhiên trên các mỏm đá, bờ suối, dưới cánh đồng... những đặc sản "trời cho" không chỉ là món ăn dân dã mà còn giúp người dân có nguồn thu đáng kể.
Sau những cơn mưa đầu mùa, nông dân ở Gia Lai lại len lỏi vào những khu vườn cà phê, cao su để săn nấm mối. Nhờ "lộc trời" này, bà con kiến tiền triệu mỗi ngày.
Nấm mối - loại nấm đặc sản được thu hái trong tự nhiên chỉ có trong khoảng thời gian ngắn. Dịp này trời đổ mưa, nấm mối vào mùa, có loại giá lên tới 1 triệu đồng/kg vẫn được săn mua.
Nấm mối chỉ xuất hiện một lần trong năm vào đầu mùa mưa, giá bán loại nấm này khá cao so với mặt bằng chung. Năm nay do ảnh hưởng từ thời tiết khiến nguồn cung khan hiếm, nấm mối bị thương lái đẩy giá lên gần 1 triệu đồng/kg.
Thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều loại nấm đắt đỏ đang được "săn lùng" như: nấm tùng nhung, nấm lim xanh,...Dù có giá lên tới cả triệu đồng, thậm chí vài chục triệu đồng mỗi kg, những loại nấm này vẫn được săn lùng mua
(VietnamDaily) - Mặc dù giá tới cả triệu đồng/kg, thậm chí vài chục triệu đồng/kg nhưng nhà giàu Việt vẫn không ngại "móc hầu bao" để được thưởng thức nấm mối, nấm phục linh thiên hay nấm Tùng nhung.
(Kiến Thức) - Mặc dù giá tới cả triệu đồng/kg, thậm chí vài chục triệu đồng/kg nhưng nhà giàu Việt vẫn không ngại "móc hầu bao" để được thưởng thức nấm mối, nấm phục linh thiên hay nấm Tùng nhung.
(Kiến Thức) - Mỗi kg nấm mối búp có giá 1 triệu đồng, nấm nở có giá mềm hơn khoảng 750.000 đồng. Dù giá đắt đỏ nhưng nó vẫn được săn lùng bởi có thể chế biến thành rất nhiều món ngon bổ dưỡng.