"Đột kích" lô hàng mực ống trôi nổi ở Quảng Ninh
Chủ công ty Việt Minh Hồng thừa nhận lô mực được nhập từ một xe giao hàng trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn chứng từ kèm theo.
Mẹo phân biệt mực tươi và mực đông lạnh cực đơn giản
Mực là một loại hải sản được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách phân biệt mực tươi và mực đông lạnh.
Video: Thắc mắc về mức độ an toàn của mực đông lạnh
Việc bảo quản ngay sau đánh bắt và quy trình vận chuyển và chế biến hải sản để đảm bảo tươi ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng là một vấn đề rất quan trọng