Mùa hè với cái nắng gay gắt dễ khiến cơ thể mệt mỏi, mất nước và sinh nhiệt. Vì vậy, cần chú ý chế độ ăn uống để bổ sung dinh dưỡng, làm mát cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
Hàng chục người bệnh bị men gan tăng cao do uống nước lá cây tại nhà. Hầu hết các trường hợp này đều có tiền sử mắc bệnh đái tháo đường và uống nước lá cây với mục đích mát gan, giải độc gan...
Mùa hè nóng nực, dùng cháo hết sức hữu ích bởi món ăn này cung cấp một lượng nước khá lớn, mềm nhuyễn, dễ tiêu, dễ ăn, làm giảm nhẹ gánh nặng cho đường tiêu hóa, lại có lợi cho việc giải nhiệt, phòng chống bệnh ngày hè.
Thay vì sử dụng các loại nước giải khát công nghiệp trên thị trường, để giải nhiệt nắng nóng hãy uống nước lá cây này thay nước, thanh nhiệt lại còn thanh lọc, giải độc gan...
Rau dền nguồn dinh dưỡng thực vật khá phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Rau có vị ngọt, mát đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Rau dền là loại rau quen thuộc của người Việt. Rau dền thơm ngon bổ dưỡng đặc biệt hàm lượng sắt và canxi trong rau dền rất cao nên được gọi là rau trường thọ.
Dọc con đường dẫn vào thôn Nghĩa Trai (xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) vào những ngày cuối năm lại phủ một màu vàng rực rỡ như tấm thảm của hoa cúc chi thi nhau bung nở tuyệt đẹp.
Khúng khéng được mệnh danh là "cây giải rượu", từ xưa đã được dùng để chống say, giải độc rượu. Y học hiện đại đã chứng minh, Khúng khéng giúp đào thải cồn chỉ trong 0,5 – 3 giờ, làm giảm các triệu chứng khó chịu sau khi uống rượu bia.
Việt Nam nổi tiếng với đa dạng các loại rau tươi, ngon, tốt cho sức khỏe, trong đó những loại rau có tính mát, đào thải độc tố luôn được mọi người ưa chuộng.
Thời tiết nắng nóng có thể gây cảm giác chán ăn ở nhiều người. Dưới đây là những món canh vừa ngon vừa dễ ăn và giúp giải nhiệt trong nhữn ngày hè nóng bức.
Theo thống kê, rau dền có hàm lượng canxi nhiều gấp 3 lần so với rau bó xôi và 2 lần so với sữa... đây là những lý do bạn nên bổ sung món rau này vào thực đơn.
Thời tiết Hà Nội với sự chênh lệch nhiệt độ lớn như hiện nay khiến tình trạng mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm gia tăng. Món canh chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.