Sở hữu nhiều công dụng vượt trội đối với sức khỏe, hoa hồi đang trở thành mặt hàng đắt khách, được người dân lùng sục tìm mua tại thị trường nội địa.

Không chỉ giúp tăng hương vị cho các món ăn mà hoa hồi còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Với hương vị đặc trưng khó lẫn, hoa hồi từ lâu đã được ưa chuộng sử dụng như một loại gia vị phổ biến trên thế giới.

Với hình dáng độc đáo và hương vị đặc trưng khó lẫn, hoa hồi từ lâu đã được ưa chuộng sử dụng như một loại gia vị phổ biến trên thế giới.

Khi những “bông sen” này chuyển sang màu nâu, chúng sẽ trở thành thứ gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt.

Hoa hồi là loại hoa cực hiếm trên thế giới, nhưng lại có mặt ở các tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn của Việt Nam.

Việt Nam là một trong rất ít các quốc gia sở hữu “báu vật” này, mang lại giá trị kinh tế cao, được nhiều quốc gia săn đón.

Theo Hiệp hội gia vị thế giới, Việt Nam sở hữu loại cây gia vị quý hiếm với sản lượng hàng năm thuộc top đầu thế giới là cây hồi.

Năm nay, hoa hồi ở huyện Bình Liêu, Quảng Ninh được mùa, người dân nhộn nhịp đi thu hoạch để bán cho thương lái xuất khẩu sang Trung Quốc.

Công thức món nước chấm đa năng này có thể dùng để trộn mỳ, chấm há cảo, đồ chiên ngon tuyệt hảo lại tiện lợi, có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Hãy thử công thức này và bạn sẽ khỏe mạnh trong 4 giờ.

Móng giò hầm đậu đỏ làm theo cách này cực ngon và đơn giản, đặc biệt tốt cho thời tiết lạnh giá.

Móng giò hầm đậu đỏ làm theo cách này cực ngon và đơn giản, đặc biệt tốt cho thời tiết lạnh giá.

Dưới đây là cách làm món thịt lợn hầm hạt dẻ. Món này chứa rất nhiều thành phần tốt và chất dinh dưỡng, ăn vào có thể giúp tăng sức đề kháng.

Sườn là bộ phận rất ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Chị em cứ nấu cơm ngon cỡ này, chồng con sẽ chăm ở nhà ăn nhiều hơn.

Đầu bếp nhà hàng 30 năm đã mách: Khi kho thịt nhất định không được bỏ 2 loại gia vị, nếu không sẽ hỏng cả nồi thịt kho thơm phức.

Món ăn này rất bổ dưỡng và có thể bổ sung nhiều collagen, rất thích hợp cho phụ nữ.

(khoahocdoisong.vn) - Hoa hồi là quả của cây đại hồi hoặc tiểu hồi được nhân dân sử dụng làm gia vị. Hoa hồi có mùi thơm, vị ngọt, tính cay, nóng, trị nhiều chứng bệnh.