Khi cơ thể phản ứng quá mức với dị nguyên do ong đốt, mạch máu giãn đột ngột, phế quản co thắt, gây suy hô hấp và trụy tim mạch.

Có rất nhiều nguyên nhân có thể gây sốc phản vệ như thuốc, thức ăn, hoá chất, nọc côn trùng… nên cần nhận biết và xử trí sớm.