Tetradotoxin trong con so là loại độc tố thần kinh cực mạnh, không có thuốc giải đặc hiệu, chỉ cần một lượng nhỏ cũng gây liệt cơ hô hấp ngừng thở và tử vong.
Con sam biển là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc nhầm lẫn giữa con sam biển và so biển sẽ gây ra nguy cơ ngộ độc, có thể dẫn đến tử vong.
Mới đây, Sở An toàn thực phẩm TPHCM cảnh báo và khuyến cáo người dân tuyệt đối tránh xa loại thực phẩm này. Đây là một loại hải sản cực độc, có thể gây tử vong nếu ăn phải.
Do chỉ biến đổi rất ít so với các tổ tiên tồn tại cách đây 400 triệu năm, các con vật này được coi là hóa thạch sống trong thế giới tự nhiên. Mỗi một ga lông (3,78 lít) máu của chúng trị giá tới 60.000 USD.
Do chỉ biến đổi rất ít so với các tổ tiên tồn tại cách đây 400 triệu năm, các con vật này được coi là hóa thạch sống trong thế giới tự nhiên. Mỗi một ga lông (3,78 lít) máu của chúng trị giá tới 60.000 USD.
Con so và con sam đều sống ở vùng ven biển, trong các vịnh, đầm nước mặn và các cửa sông, hình thù giống hệt nhau nên dễ nhầm lẫn. Hàng năm cả nước vẫn ghi nhận các vụ ngộ độc chết người do ăn trứng so biển.
Máu của loài sam đóng vai trò vô cùng quan trọng trong lĩnh vực y tế. Máu của sinh vật này độc đáo bởi nhiều lý do khác nhau: màu xanh lam khác biệt với màu máu của các sinh vật khác trên trái đất và khả năng xác định ô nhiễm vi khuẩn có trong các chất khác.
(Kiến Thức) - So với cua, tôm thì loài sam biển là loài hải sản không đắt đỏ bằng, tuy nhiên, giá trị mà nó mang lại đối với y học thì ít có loài nào sánh bằng.