Ở nông thôn không chỉ thích hợp cho sự phát triển của cây trồng mà còn cho sự phát triển của thảm thực vật và sự tồn tại của các loài động vật khác nhau.
Bồ công anh là loại cỏ dại mọc nhiều trong mùa thu. Chúng được ví như vua giải nhiệt, bổ mắt… vì có nhiều dưỡng chất đã được nghiên cứu. Loại cỏ dại này càng thêm bổ dưỡng khi chế biến ăn kiểu đơn giản dưới đây.
Ở nông thôn, chúng ta thấy hầu hết các loại cỏ dại. Không chỉ có nhiều chủng loại mà sức sống của chúng cũng vô cùng bền bỉ, mọc ở khắp các ngõ ngách thôn quê, chỉ cần có đất là mọc.
Tử Cấm Thành, một cung điện hoàng gia nằm ở Bắc Kinh, Trung Quốc, đã tồn tại trong suốt hơn 600 năm mà không có bất kỳ dấu hiệu của cỏ dại trên mái cung điện.