Lao Bảo, vùng biên giới Quảng Trị, không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc mà còn là điểm đến ẩm thực Lào với Xụm, Nếp Lào, Lẩu Xìn Đạt… mỗi món đều đậm đà, khó quên.
Dưa cà muối là món quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhất là ngày hè. Tuy nhiên, nếu không chọn, bảo quản và dùng đúng cách, món ăn này tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Các món củ muối chua luôn có trong ngày Tết để chống ngán, tăng cường tiêu hóa nhưng nếu ăn sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại tiêu cực đối với sức khỏe.
Những tin đồn về thực phẩm gây ung thư ngày càng trở nên phổ biến, nhưng yếu tố quan trọng quyết định khả năng gây ung thư của thực phẩm chính là liều lượng.
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, không nên chọn những loại thực phẩm giàu axit như chanh, dấm… vì axit phản ứng với chất nhôm trong giấy bạc, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Một chế độ lành mạnh thường bao gồm nhiều loại trái cây và rau xanh giúp bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại hoa quả có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, đường ruột, hoặc giảm giá trị dinh dưỡng khi kết hợp với nhau.
Loại quả này là đặc sản của núi rừng Tây Bắc có vị chua thanh, ăn vặt hay nấu canh đều đặc biệt đang được nhiều thực khách tại các thành phố lớn tìm mua.
(Kiến Thức) - Một ít quả mâm xôi, vài thìa chocolate tán vụn, chút sữa chua ít béo, đường, va ni... là bạn đã có thể tự tạo một món tráng miệng tuyệt ngon cho ngày Chủ nhật.