cá đặc sản

Giá cá bống trứng miền Tây chạm mốc kỷ lục những ngày cuối vụ

Giá bán tăng cao do khan hiếm nguồn cung cuối mùa lũ khiến cá bống trứng miền Tây cùng các dòng cá bống đặc sản hồ Trị An trở thành mặt hàng đắt đỏ.

Loài cá suýt tuyệt chủng bất ngờ hồi sinh giá tiền triệu mỗi con

Từ một loài từng suýt tuyệt chủng, giờ đây cá mè vinh trở thành niềm tự hào của ẩm thực miền Tây, giá có thể lên đến 1 triệu đồng/con.

Loài cá nghe tên “nổi da gà” bỗng hóa “mỏ vàng“

Nghe tên đáng sợ nhưng cá tà ma từ ngoại hình đế màu sắc đều không xấu. Ngược lại, cá tài ma chắc thịt, thơm ngon nên trở thành đặc sản được ưa chuộng.

Nuôi cá đặc sản, 9X Lai Châu bắt bán thu gần 1 tỷ/năm

Nắm bắt được nhu cầu thị trường, anh Đỗ Danh Tuân (SN 1992) ở bản Nam (xã Ta Gia, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu) đã mạnh dạn đầu tư làm lồng, nuôi cá đặc sản trên lòng hồ thủy điện Huội Quảng.

Loài cá đặc sản ở Việt Nam xưa giá rẻ bèo nay lên tới 400.000 đồng/kg

Tuy có hình dáng xấu xíu như quái vật nhưng loài cá này là đặc sản nổi tiếng với giá đắt đỏ.

Loài cá đặc sản "linh dược" của đàn ông, người nước ngoài săn lùng

Nhiều thương lái của Nhật Bản, Hàn Quốc cũng sang tìm mua loại cá đặc sản này.

Các loại cá đặc sản tiến vua giờ đắt thế nào?

(Kiến Thức) - Với hương vị độc đáo, thơm ngon và quý hiếm, các loại cá đặc sản danh bất hư truyền này được cho là diện kiến trên bàn tiệc vua chúa Việt thời xưa.

3 loại cá đặc sản hiếm ở miền núi, có tiền cũng khó mua

(Kiến Thức) - Cá chiên, cá chê canh và cá chạch cát là những loại cá đặc sản thuộc diện hiếm có ở miền núi. Vì vậy, khách muốn thưởng thức không phải lúc nào cũng có thể mua.

Khám phá ít ai hay về cá bã trầu đặc sản miền Trung

(Kiến Thức) - Cá bã trầu là loài cá rất dễ nhận biết bởi toàn thân có màu đỏ, mình dẹp, miệng rộng, mắt to tròn. Đặc biệt, cá bã trầu có chất lượng thịt rất thơm ngon, không ăn sẽ hối hận cả đời.

Sự thật thú vị về cá niên đặc sản Quảng Ngãi

(Kiến Thức) - Cá niên là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi. Loại cá này đặc biệt thơm, ngon và sạch mà ai đã từng nếm thử một lần sẽ không thể nào quên hương vị rất riêng có của nó.

Khám phá loài cá duồng bay "nức tiếng" Đồng Nai

(Kiến Thức) - Cá duồng bay là đặc sản nức tiếng của tỉnh Đồng Nai. Cá có hình dáng tương tự cá chép nhưng thịt thơm ngon hơn hẳn, có ở các sông lớn ở Nam Bộ: hệ thống sông Đồng Nai - Sài Gòn, sông Vàm Cỏ Đông - Vàm Cỏ Tây...

Dân ở đây ăn Tết to nhờ nuôi cá mú, cá vẩu, bán 300 ngàn/ký

Dịp Tết Nguyên đán, các loại cá, đặc biệt là các loại cá đặc sản thường được người dân ưa chuộng. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều hộ dân sinh sống quanh các đầm phá huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế đã thả nuôi các loài cá đặc sản như cá mú, cá vẩu và xuất bán cá với giá 300.000 đồng/ký.