Rau củ màu tím 'thần dược' cho sức khỏe

Rau củ màu tím 'thần dược' cho sức khỏe

Không chỉ rau củ xanh lá mà những loại rau củ màu tím cũng rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa anthocyanin có thể tương tác với các gốc tự do giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.