Ốc bươu là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, giàu dinh dưỡng, ít chất béo, góp phần hỗ trợ tim mạch, xương khớp và hệ tiêu hóa khi dùng hợp lý.

Không giống bất kỳ loại phở nào, phở sắn Quế Sơn có sợi trong, dai, đan thành tấm lưới độc đáo, mang đậm dấu ấn ẩm thực của vùng trung du Đà Nẵng.

Từ cây xương rồng gai góc, người Quảng Bình tạo nên món canh vừa lạ vừa ngon, mang hương vị độc đáo khó quên của vùng biển nắng gió.