Không chỉ làm dậy hương món ăn, tỏi còn là thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh khi được sử dụng hợp lý.

Ngoài vitamin và khoáng chất, trong tỏi còn có một hợp chất khác có tên là allicin. Allicin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hạ huyết áp.