Xã hội
Tuyển sinh
Đọc 30s
Soi - Xét
Sống 4 màu
Hỏi/Đáp
TIN VUSTA
Người tốt - Việc tốt
Cải chính - Xin lỗi
Thế giới
Thế giới 24h
Nóng - Sâu
Hồ sơ
Đời sống
Cộng đồng trẻ
Nhịp sống
Sốt mạng
Yêu
Thể thao
Chơi - Phượt
VIDEO
Bản tin 113 online
Chướng tai gai mắt
Hot
Kinh doanh
Tiền - Vàng
Nhà - Đất
Đại gia
Tiêu dùng
Hàng hót
Quân sự
Tin tức
Vũ khí
Quân đội
Quân sự Việt Nam
Kho tri thức
Thâm cung
Di sản
Ta & Tây
Giải mã
Phong thủy
Người nổi tiếng
Thiền
Khoa học & Công nghệ
Khoa học
Công nghệ
Ô tô - Xe máy
Xe
Phụ kiện
Dân chơi
Giải trí
Chat Sao
VBiz
Showbiz ngoại
Mốt và phong cách
Phim - nhạc
Khỏe Đẹp
Tin tức
Làm đẹp - giảm cân
Mẹ & Bé
Ăn ngon
Dinh dưỡng - Thuốc
Yêu - tám
Bạn đọc - Điều tra
Dòng sự kiện
Nhà đất 1 tỷ
Tiền điện tăng
Bất động sản
Nhà đẹp
Đại gia Việt Nam
Trang chủ
Kinh doanh
Thứ ăn ngay có thể chết, luộc rồi vùi tro 40 ngày thành đặc sản tiền triệu
Cập nhật lúc: 07:18 29/12/2019
TIN LIÊN QUAN
Video: Giải mã lý do tôm hùm trở thành món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới
Giới nhà giàu săn lùng bánh trung thu vài triệu/chiếc
Người ta phải chế biến loại hạt này rất kỳ công mới có thể đem vào sử dụng trong ẩm thực.
Pangium Edule là cây có nguồn gốc từ vùng đầm lầy ở Indonesia và Papua New Guinea.
Cây mất nhiều năm sinh trưởng và cho quả. Quả có vỏ ngoài màu nâu xám, không mấy đẹp mắt.
Quả pangium edule được thu hoạch từ các cây mọc hoang trong tự nhiên chứ không được trồng như các loại cây khác.
Trong quả có
hạt
chứa hydro xyanua - đây là chất độc có thể gây chết người nếu như không biết cách chế biến.
Vì chứa chất độc như vậy nên không ai ăn ngay khi thu hoạch. Nếu như ăn ngay, người ăn sẽ bị rơi vào cảm giác buồn ngủ, mê sảng và có thể dẫn đến tử vong.
Hạt phải được đun sôi, sau đó bọc trong lá chuối, vùi trong tro và đất trong 40 ngày. Đó là thời gian đủ để hạt chuyển từ màu kem sang màu nâu sẫm hoặc đen.
Có thông tin nói người ta còn phải cọ sạch lớp bên ngoài trong 4 ngày.
Cách làm kỳ công này giúp hydro xyanua được giải phóng khi đun sôi và hòa tan trong nước.
Sau khi đã trải qua quá trình xử lý kỳ công để loại bỏ chất độc,
hạt pangium edule
được bán để dùng trong nấu ăn.
Trên Internet, có nơi rao bán hạt Pangium Edule với giá 17,5 USD/7 hạt (~350.000 đồng/7 hạt).
Hạt pangium edule được biết đến như là thành phần quan trọng trong món gà và thịt lơn ở Singapore và Malaysia.
Phần bên trong lớp
vỏ hạt
còn được dùng nghiền nát rồi tạo thành nước súp màu đen có tên là rawon nổi tiếng ở Indonesia.
Theo Nghi Dung/Dân Việt
Sự kiện:
TƯ VẤN TIÊU DÙNG
Tin tài trợ
Đất Xanh lỗ khủng 484 tỷ đồng năm 2020 do chưa ghi nhận dự án Gem Sky World Long Thành
Thủy sản Mekong lần đầu báo lỗ nặng nhất kể từ khi niêm yết
Công ty Bảo Minh muốn bán hết 1,24 triệu cổ phiếu MBB
Ông chủ Vodka - Halico lỗ luỹ kế hơn 444 tỷ đồng, vượt vốn góp chủ sở hữu
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ban Thốc Khang tiếp tục bị cảnh báo
DIC Corp muốn tăng vốn lên 10.000 tỷ đồng, đưa sếp Him Lam vào HĐQT
Mảng tự doanh giúp Chứng khoán Bảo Minh lãi gấp 5 lần trong quý 4
Truy tìm giám đốc 9X của King Home Land vẽ dự án 'ma' thu lợi hơn 20 tỷ
VN-Index dừng ở mức 1.194 điểm, DXG có khối lượng giao dịch đột biến phiên 15/1
Theo dòng sự kiện
10 thành phố đắt đỏ nhất thế giới 2018
(16/03, 10:20)
Tinh hoàn cá tuyết đắt đỏ, bổ dưỡng thế nào mà quý ông Việt lùng sục?
(21/09, 20:00)
6 món ăn đắt đỏ được giới nhà giàu Nhật ưa chuộng
(07/10, 23:30)
>> xem thêm
Bình luận về bài viết này
Chia sẻ
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Sử dụng lại thông tin email và họ tên từ lần bình luận gần nhất
Gửi
Nhập lại
Họ tên (
*
)
Email (
*
)
Hoàn thành
BÀI ĐỌC NHIỀU
Dân chơi Mazda3 gây ấn tượng với phong cách hạ gầm
Bất ngờ gu thời trang đời thường quyến rũ của Hồng 'Mắt Biếc'
Cựu Phó CT TPHCM Nguyễn Hữu Tín: Từ quyền lực đến án đề nghị 8 năm tù
Nhà sản xuất khởi kiện, diễn viên Dustin Nguyễn phản ứng gì?
Hoài Lâm tiết lộ sức khỏe đang yếu dần, sợ bước lên sân khấu
Tin tức Kinh doanh mới nhất
Báo Mỹ tấm tắc khen ngôi nhà mái bằng trấu độc lạ ở Đồng Nai
(16/01, 19:35)
Nông dân trồng bưởi Diễn ở Hà Nội kiếm tiền tỷ vụ Tết
(16/01, 19:00)
Mảng tự doanh giúp Chứng khoán Bảo Minh lãi gấp 5 lần trong quý 4
(16/01, 15:00)
Ông chủ Vodka - Halico lỗ luỹ kế hơn 444 tỷ đồng, vượt vốn góp chủ sở hữu
(16/01, 14:00)
Nhà mái tranh ở Long An đoạt giải thưởng kiến trúc của báo Mỹ
(16/01, 13:00)
Công ty Bảo Minh muốn bán hết 1,24 triệu cổ phiếu MBB
(16/01, 12:00)
Giá vàng hôm nay 16/1: Lấy lại đà tăng giá
(16/01, 08:37)
Quốc Cường Gia Lai kiện Sunny Island liên quan đến dự án Phước Kiển
(16/01, 08:10)
Mai chiếu thủy "thế độc" siêu đắt bán Tết... khóa chặt vì sợ trộm
(16/01, 07:30)
Đọ cơ ngơi của các nghệ sĩ đóng Táo Quân
(16/01, 07:00)
Bình luận
(0)
Góc Nhìn Kiến Thức
Kịch bản Táo quân 2021: Vấn đề gì sẽ hot?
Bạn nên biết
Đừng chê trách đàn ông nữa vì đây là 3 tật xấu "kinh điển" của phụ nữ Việt Nam
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Xem xét, đề cử nhân sự 4 cho chức danh lãnh đạo chủ chốt khóa XIII
Làm giả phiếu quan trắc môi trường, viên chức Bộ TN&MT bị bắt
Cường kích "quan tài bay" của Mỹ với tỷ lệ tai nạn cao kỷ lục
Cách chọn bốt hợp mốt, chuẩn dáng cho chị em diện Tết
Dân chơi Hà thành độ Honda CBR600RR phong cách streetfighter
Gà Đông Tảo thuần chủng có gì hot mà khó mua ngày Tết
Nga tuyên bố không cần tàu sân bay - thực ra muốn cũng... khó
10 thành phố quyến rũ nhất đất nước mặt trời mọc
Vụ mất tích bí ẩn của con quạ nổi tiếng tháp London
Số phận thái giám dởm cả gan “cắm sừng” hoàng đế Trung Quốc
Lamborghini Huracan STO "cập bến" Đông Nam Á, chỉ từ 23 tỷ đồng
Những quy tắc làm đẹp khắt khe của thành viên hoàng gia Anh
Hà Nội tạm cấm đường phục vụ Đại hội XIII của Đảng
iOS 14.4 phát hiện camera bị thay, đội sửa iPhone... dè chừng
Pháo bị chê vòng 1 "lép", bạn trai "nhảy vào" bênh vực
Những “thủ phạm” khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi cả ngày
Mua hàng online, cô gái trẻ nhận cái kết không thể đẳng hơn
Máy bán hàng tự động xuất hiện trước cả... điện thoại
Bạn gái cũ Quang Hải chia sẻ bí quyết để không bị tổn thương
Đài Loan dựa vào đâu mà tuyên bố tự đóng được tàu ngầm?
Nhà mái tranh ở Long An đoạt giải thưởng kiến trúc của báo Mỹ
Top con giáp đón mưa tài lộc, may mắn hơn người cuối tháng 1/2021
Những giai thoại kỳ bí về tục thờ rái cá của người Việt
"Soi" Mercedes-AMG G63 Stronger Than Time hơn 12 tỷ tại Việt Nam