• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Dòng sự kiện Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn nâng ngực trái phép Diễn viên Mai Phương bị ung thư Lây nhiễm HIV ở Phú Thọ  Trà giảm cân Hoa Sâm Đất chứa chất cấm Bệnh viện FV bị tố "Khám sáng không có thai, tối có thai"
 
Xem thêm các dòng sự kiện
  • Trang chủ
  • Khỏe Đẹp

Lào - đối thủ đội tuyển Việt Nam có những đặc sản hấp dẫn gì?

Cập nhật lúc: 19:18 27/11/2019

(Kiến Thức) - Tuyển U22 Việt Nam sẽ gặp U22 Lào vào ngày 28/11 tới. Đối thủ của tuyển Việt Nam có nền ẩm thực đặc trưng, mang hương vị khá giống các quốc gia Đông Nam Á. Các món ăn Lào vừa dân dã vừa gần gũi như ẩm thực Việt.

  • Đặc sản Ninh Bình nhất định phải thử khi ngao du sơn thủy nơi đây
  • Những đặc sản dân dã và độc lạ ở quê hương Mai Tài Phến
Thảo Nguyên
Sự kiện: Món ăn ngon lạ
Chia sẻ
Trang: 1/10

Kaipen là một đặc sản của Lào được làm từ tảo xanh nước ngọt thu hoạch từ sông Mê Kông ở phía bắc Lào. Sau khi rửa sạch, tảo được ép thành những tờ mỏng sau đó tẩm ướp với tỏi và hạt vừng, trước khi được phơi nắng đến khi khô. Khi dùng, người ta đem đi chiên vàng giòn và ăn với jaew bong, một loại nước chấm kết hợp giữa ớt nướng và miếng da trâu mỏng.Khao Jee tương tự như bánh mì Việt Nam. Đây là món bánh nhồi với rau diếp, cà chua thái lát, cà rốt, hành tây, moo yor (thịt lợn), giăm bông và sốt ớt. Có nhiều gánh hàng rong bán món ăn đường phố này với giá khá rẻ. Khao jee thường được thưởng thức cho bữa sáng.Khao Poon (mì cay): Đây là món ăn Lào khá phổ biến, bao gồm bún gạo trong nước súp cay. Súp hầm nhừ được làm từ thịt giã nhỏ (thịt gà, cá hoặc thịt lợn), nước mắm, tỏi, hẹ, ớt, lá chanh, riềng và lá tía tô. Bạn cũng có được một loại toppings ăn kèm bằng bắp cải thái nhỏ, hẹ, hành lá, rau mùi, lá bạc hà và đậu chuỗi.Sai gok (món xúc xích) là món khai vị phổ biến của người Lào thường ăn với xôi và rau tươi. Món ăn này được làm từ thịt lợn băm nhỏ và nêm với sả, riềng, lá kaffir, hẹ, rau mùi, ớt và nước mắm. Bạn có thể tìm thấy sai gok treo trên móc tại các chợ địa phương và quầy hàng bên đường ở Lào.Larb hay laap được coi là món ăn truyền thống của Lào. Đây là món salad làm từ thịt lợn băm trộn với lá bạc hà, ớt, nước mắm và nước cốt chanh, mang lại hương vị nồng nàn. Hầu hết các nhà hàng sử dụng thịt lợn hoặc thịt gà để nấu món này, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức nó với thịt bò băm, vịt hoặc cá.Phở Lào là một món phở bò có nguồn gốc từ Việt Nam, nhưng cũng thường được người dân địa phương ăn. Nó có những lát thịt bò, thịt lợn, hoặc thịt gà mỏng, tripe, thịt viên và đôi khi là các bộ phận nội tạng (tim, gan hoặc lưỡi). Phở Lào thường được phủ dầu ớt, nước cốt chanh, giá đỗ, đậu dài, húng quế và rau mùi.Or lam là một món hầm cay nhẹ và đậm vị của Lào có nguồn gốc từ Luông Pha Băng. Món ăn bao gồm cà tím, sả, húng quế, ớt, nấm mộc nhĩ, rau mùi và hành lá. Một thành phần độc đáo trong món hầm này là mai sa kaan một loại nho đặc biệt được trồng tại địa phương và trong Or lam cũng chứa thịt trâu khô, thịt bò, hoặc thịt gà. Sien savanh (thịt bò khô) thường được ăn như một món ăn nhẹ cùng với bia Lào. Tương tự như thịt bò khô, nó được làm bằng bít tết sườn bò (một số nơi sử dụng thịt trâu), thịt được ướp trong hỗn hợp tỏi, nước mắm, gừng, hạt vừng, đường, muối và hạt tiêu đen.Som Moo (nem chua): Món này được làm từ thịt lợn sống xắt nhỏ, lên men - bao gồm cả thịt và da - được bọc trong lá màu xanh lá cây. Ớt tươi thường được trộn vào thịt, làm tăng thêm vị cay cho món khai vị Lào này. Người ta thường thưởng thức som moo với lá bắp cải sống và đậu chuỗi, giúp giảm độ chua.Tam Mak Hoong (Salad đu đủ): Món này gồm đu đủ xanh xắt nhỏ, , tỏi, cà chua, ớt, đường cọ, nước cốt chanh và nước mắm được giã trong cối. Không giống như som tam, món gỏi đu đủ Lào này bỏ qua đậu phộng nhưng có nước mắm lên men và mắm tôm làm nguyên liệu chính.Mok Pa (cá hấp): Cá được tẩm ướp với nhiều loại gia vị như lá chanh Thái, húng quế, hành, ớt, nước nắm và muối sau đó đem gói lá chuối rồi hấp trong lồng tre. Khi dùng cá hấp, thực khách sẽ ăn kèm gạo nếp/cơm trắng.Ping Gai (gà nướng) được bày bán tại hầu khắp các quầy hàng bên lề đường trong cả nước nhưng nổi tiếng nhất ở thị trấn Seno. Ảnh: Internet.Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC

Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?
Kaipen là một đặc sản của Lào được làm từ tảo xanh nước ngọt thu hoạch từ sông Mê Kông ở phía bắc Lào. Sau khi rửa sạch, tảo được ép thành những tờ mỏng sau đó tẩm ướp với tỏi và hạt vừng, trước khi được phơi nắng đến khi khô. Khi dùng, người ta đem đi chiên vàng giòn và ăn với jaew bong, một loại nước chấm kết hợp giữa ớt nướng và miếng da trâu mỏng.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-2
Khao Jee tương tự như bánh mì Việt Nam. Đây là món bánh nhồi với rau diếp, cà chua thái lát, cà rốt, hành tây, moo yor (thịt lợn), giăm bông và sốt ớt. Có nhiều gánh hàng rong bán món ăn đường phố này với giá khá rẻ. Khao jee thường được thưởng thức cho bữa sáng.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-3
Khao Poon (mì cay): Đây là món ăn Lào khá phổ biến, bao gồm bún gạo trong nước súp cay. Súp hầm nhừ được làm từ thịt giã nhỏ (thịt gà, cá hoặc thịt lợn), nước mắm, tỏi, hẹ, ớt, lá chanh, riềng và lá tía tô. Bạn cũng có được một loại toppings ăn kèm bằng bắp cải thái nhỏ, hẹ, hành lá, rau mùi, lá bạc hà và đậu chuỗi.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-4
Sai gok (món xúc xích) là món khai vị phổ biến của người Lào thường ăn với xôi và rau tươi. Món ăn này được làm từ thịt lợn băm nhỏ và nêm với sả, riềng, lá kaffir, hẹ, rau mùi, ớt và nước mắm. Bạn có thể tìm thấy sai gok treo trên móc tại các chợ địa phương và quầy hàng bên đường ở Lào.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-5
Larb hay laap được coi là món ăn truyền thống của Lào. Đây là món salad làm từ thịt lợn băm trộn với lá bạc hà, ớt, nước mắm và nước cốt chanh, mang lại hương vị nồng nàn. Hầu hết các nhà hàng sử dụng thịt lợn hoặc thịt gà để nấu món này, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức nó với thịt bò băm, vịt hoặc cá.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-6
Phở Lào là một món phở bò có nguồn gốc từ Việt Nam, nhưng cũng thường được người dân địa phương ăn. Nó có những lát thịt bò, thịt lợn, hoặc thịt gà mỏng, tripe, thịt viên và đôi khi là các bộ phận nội tạng (tim, gan hoặc lưỡi). Phở Lào thường được phủ dầu ớt, nước cốt chanh, giá đỗ, đậu dài, húng quế và rau mùi.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-7
Or lam là một món hầm cay nhẹ và đậm vị của Lào có nguồn gốc từ Luông Pha Băng. Món ăn bao gồm cà tím, sả, húng quế, ớt, nấm mộc nhĩ, rau mùi và hành lá. Một thành phần độc đáo trong món hầm này là mai sa kaan một loại nho đặc biệt được trồng tại địa phương và trong Or lam cũng chứa thịt trâu khô, thịt bò, hoặc thịt gà.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-8
Sien savanh (thịt bò khô) thường được ăn như một món ăn nhẹ cùng với bia Lào. Tương tự như thịt bò khô, nó được làm bằng bít tết sườn bò (một số nơi sử dụng thịt trâu), thịt được ướp trong hỗn hợp tỏi, nước mắm, gừng, hạt vừng, đường, muối và hạt tiêu đen.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-9
Som Moo (nem chua): Món này được làm từ thịt lợn sống xắt nhỏ, lên men - bao gồm cả thịt và da - được bọc trong lá màu xanh lá cây. Ớt tươi thường được trộn vào thịt, làm tăng thêm vị cay cho món khai vị Lào này. Người ta thường thưởng thức som moo với lá bắp cải sống và đậu chuỗi, giúp giảm độ chua.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-10
Tam Mak Hoong (Salad đu đủ): Món này gồm đu đủ xanh xắt nhỏ, , tỏi, cà chua, ớt, đường cọ, nước cốt chanh và nước mắm được giã trong cối. Không giống như som tam, món gỏi đu đủ Lào này bỏ qua đậu phộng nhưng có nước mắm lên men và mắm tôm làm nguyên liệu chính.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-11
Mok Pa (cá hấp): Cá được tẩm ướp với nhiều loại gia vị như lá chanh Thái, húng quế, hành, ớt, nước nắm và muối sau đó đem gói lá chuối rồi hấp trong lồng tre. Khi dùng cá hấp, thực khách sẽ ăn kèm gạo nếp/cơm trắng.
Lao - doi thu doi tuyen Viet Nam co nhung dac san hap dan gi?-Hinh-12
Ping Gai (gà nướng) được bày bán tại hầu khắp các quầy hàng bên lề đường trong cả nước nhưng nổi tiếng nhất ở thị trấn Seno. Ảnh: Internet.
Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC

Tin tài trợ

  • Giá vàng hôm nay 8/12: Giá vàng miếng SJC 41,5 triệu đồng/lượng

    Giá vàng hôm nay 8/12: Giá vàng miếng SJC 41,5 triệu đồng/lượng

    Giá chung cư trung bình 40 - 46 triệu đồng/m2, người đi làm mất 28 năm mới mua nổi nhà

    Giá chung cư trung bình 40 - 46 triệu đồng/m2, người đi làm mất 28 năm mới mua nổi nhà

    Ra thông báo thu hồi đất của dân nhưng không căn cứ vào quyết định thu hồi đất nào

    Ra thông báo thu hồi đất của dân nhưng không căn cứ vào quyết định thu hồi đất nào

  • Có gần 3.800 tỷ sau ly hôn, bà Lê Hoàng Diệp Thảo gia nhập câu lạc bộ phụ nữ giàu nhất Việt Nam

    Có gần 3.800 tỷ sau ly hôn, bà Lê Hoàng Diệp Thảo gia nhập câu lạc bộ phụ nữ giàu nhất Việt Nam

    CTG, VNM, VIC bị bán ròng mạnh nhất, chứng khoán tháng 12 có còn hấp dẫn?

    CTG, VNM, VIC bị bán ròng mạnh nhất, chứng khoán tháng 12 có còn hấp dẫn?

    Diễn biến bất ngờ vụ dự án đấu giá nghìn tỷ ở Bình Dương

    Diễn biến bất ngờ vụ dự án đấu giá nghìn tỷ ở Bình Dương

  • Công ty tài chính sẽ phải điều chỉnh hành vi thu nợ phản cảm thời gian qua

    Công ty tài chính sẽ phải điều chỉnh hành vi thu nợ phản cảm thời gian qua

    BIDV chật vật đấu giá khoản nợ hàng ngàn tỷ đồng và 628 nền đất tại dự án ở An Giang

    BIDV chật vật đấu giá khoản nợ hàng ngàn tỷ đồng và 628 nền đất tại dự án ở An Giang

    4 huyện của Hà Nội sắp lên quận: Giới đầu tư khóc ròng khi xuống tiền ôm đất chờ thời

    4 huyện của Hà Nội sắp lên quận: Giới đầu tư khóc ròng khi xuống tiền ôm đất chờ thời

Tin tức Khỏe Đẹp mới nhất

  • Bí kíp giúp “Tình Nhi” trong Hoàn Châu cách cách mãi trẻ trung như gái đôi mươi

    Bí kíp giúp “Tình Nhi” trong Hoàn Châu cách cách mãi trẻ trung như gái đôi mươi

  • Mách bạn cách uống trà sữa tẹt ga mà không sợ béo phì, thừa đường

    Mách bạn cách uống trà sữa tẹt ga mà không sợ béo phì, thừa đường

  • Áp dụng “chiêu trò” cực hiệu quả cho làn da chảy xệ

    Áp dụng “chiêu trò” cực hiệu quả cho làn da chảy xệ

  • Bị khô mũi vào mùa đông, dùng ngay 3 loại dầu này để trị

    Bị khô mũi vào mùa đông, dùng ngay 3 loại dầu này để trị

  • Ái nữ Huawei có gu thời trang cực sành điệu nhưng không hề phô trương

    Ái nữ Huawei có gu thời trang cực sành điệu nhưng không hề phô trương

  • Nghiện mốt quần siêu ngắn còn bó sát, Đông Nhi lộ đùi to, bụng ngấn mỡ

    Nghiện mốt quần siêu ngắn còn bó sát, Đông Nhi lộ đùi to, bụng ngấn mỡ

Tin hình ảnh mới

  • 10X lai 5 dòng máu, mang nét đẹp Á - Âu

    10X lai 5 dòng máu, mang nét đẹp Á - Âu

  • Khoảnh khắc tuyển nữ Việt Nam chiến đấu quật cường, giành HCV SEA Games 30

    Khoảnh khắc tuyển nữ Việt Nam chiến đấu quật cường, giành HCV SEA Games 30

  • Dự đoán tử vi tuần mới 9/12 - 15/12/2019 cho 12 con giáp: Mão Ngọ Dậu liên tiếp đón vận may

    Dự đoán tử vi tuần mới 9/12 - 15/12/2019 cho 12 con giáp: Mão Ngọ Dậu liên tiếp đón vận...

  • Đến giờ Nga vẫn vòng vo về thời gian hoàn thiện động cơ tiêm kích Su-57

    Đến giờ Nga vẫn vòng vo về thời gian hoàn thiện động cơ tiêm kích Su-57

  • Nhan sắc nàng WAGs cực nổi tiếng của chàng hot boy U22 Campuchia

    Nhan sắc nàng WAGs cực nổi tiếng của chàng hot boy U22 Campuchia

  • Vóc dáng đồng hồ cát vạn người mê của Á hậu Nguyễn Huỳnh Kim Duyên

    Vóc dáng đồng hồ cát vạn người mê của Á hậu Nguyễn Huỳnh Kim Duyên

  • Nhan sắc cực "sát thương" nữ phi công đầu tiên của hải quân Ấn Độ

    Nhan sắc cực "sát thương" nữ phi công đầu tiên của hải quân Ấn Độ

  • Bí kíp giúp “Tình Nhi” trong Hoàn Châu cách cách mãi trẻ trung như gái đôi mươi

    Bí kíp giúp “Tình Nhi” trong Hoàn Châu cách cách mãi trẻ trung như gái đôi mươi

  • Quân đội Singapore quy mô nhỏ nhưng có vũ khí hiện đại nhất Đông Nam Á?

    Quân đội Singapore quy mô nhỏ nhưng có vũ khí hiện đại nhất Đông Nam Á?

  • Sự thật tàn nhẫn đằng sau những món ăn đắt đỏ phục vụ đại gia

    Sự thật tàn nhẫn đằng sau những món ăn đắt đỏ phục vụ đại gia

  • Mách bạn cách uống trà sữa tẹt ga mà không sợ béo phì, thừa đường

    Mách bạn cách uống trà sữa tẹt ga mà không sợ béo phì, thừa đường

  • "Bại tướng" phát ngôn sốc về U22 Việt Nam đẹp trai đến độ nào?

    "Bại tướng" phát ngôn sốc về U22 Việt Nam đẹp trai đến độ nào?

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Tâm sự thầm kín bạn gái Công thức detox giảm cân Bí quyết nấu ăn ngon Đá Muối Món Ăn Ngon Mẹo Trị Mụn Hay Phương Pháp Giảm Béo Trang Điểm Làm Đẹp An Toàn Thực Phẩm Ngộ Độc Thực Phẩm Vi Khuẩn Gây Bệnh Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Chăm Sóc Người Cao Tuổi Bệnh Dịch Dịch Sởi Lại Bùng Phát Bệnh Huyết Áp Cao Bệnh Máu Nhiễm Mỡ Phòng Chống Bệnh Gout Sức Khỏe Giới Tính Thực Phẩm Ngày Tết Nhóm Máu Món Ăn Ngon Ngày Tết Nguyễn Bá Thanh Sức Khỏe Trẻ Em Tìm Hiểu Ung Thư Thảm Họa Thiên Nhiên

Báo điện tử Kiến Thức - Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam

Giấy phép: Số 72/ GP - BTTTT Bộ TTTT Cấp ngày: 10 tháng 01 năm 2012.

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Tòa soạn: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Điện thoại: 024 6 254 3519 Hotline: 096 523 77 56

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

@Kienthuc.net.vn giữ bản quyền nội dung trên website này

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu