• Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Lăn bánh
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Dòng sự kiện Thẩm mỹ viện Hoàng Tuấn nâng ngực trái phép Diễn viên Mai Phương bị ung thư Lây nhiễm HIV ở Phú Thọ  Trà giảm cân Hoa Sâm Đất chứa chất cấm Bệnh viện FV bị tố "Khám sáng không có thai, tối có thai"
 
Xem thêm các dòng sự kiện
  • Trang chủ
  • Khỏe Đẹp

Bất ngờ cách giải nhiệt mùa hè của người Nhật

Cập nhật lúc: 08:54 03/07/2018

(Kiến Thức) - Nếu bạn chưa từng "nếm trải" 1 trong 5 món ăn giải nhiệt "cực đã" kiểu Nhật Bản này chỉ cần đọc bài viết sau sẽ tận hưởng trọn vẹn hết, không tin cứ thử xem.

  • Bài thuốc đơn giản chữa cảm nóng, say nắng khi chuyển mùa
  • Loạt rau củ quả giải nhiệt tốt nhất ngày nắng nóng
Nhật Tiến (tổng hợp)
Sự kiện: Bí quyết sống khỏe
Chia sẻ
Trang: 1/8

1. Unagi (Cơm lươn): Tô cơm trắng ăn kèm với lươn nướng ướp sốt kabayaki cũng là một món ăn không thể thiếu vào mùa hè của người Nhật. Miếng thịt lươn mềm mại, được tẩm ướp gia vị mặn ngọt vừa miệng, sau đó hòa quyện cùng một thìa cơm nóng đã đủ cung cấp nhiều năng lượng để xua tan đi bao mệt mỏi trong ngày hè. Ảnh: YouTube.com.2. Nagashi Somen (Mì ống tre): Theo truyền thống Nhật Bản, người ta sẽ đặt những máng tre xếp thành một đường dài dẫn nước sạch và lạnh, trong ống tre này thì sợi mì somen (loại mì sợi mảnh, làm từ bột mì và nước muối) sẽ được thả trôi theo dòng nước chảy. Ảnh: VietTimes.vn.Người dân xung quanh sẽ cầm sẵn cốc đựng nước sốt Tsuyu và đũa để nhanh tay gắp mì lên và thưởng thức ngay tại chỗ. Nếu mì trôi đến cuối đường ống mà thực khách vẫn chưa gắp được hết thì sẽ bỏ phần mì đó đi. Để gắp được mì, thực khách vừa phải nhanh tay, vừa phải khéo léo và tập trung để có thể thưởng thức được món ăn này. Ảnh: dkn.tv.3. Kakigori (Đá bào): Tận hưởng một ly đá bào Nhật Bản giữa tiết trời oi bức của mùa hè quả đúng là một sự lựa chọn lý tưởng. Món kakigori bao gồm một phần đá xay nhuyễn mịn như bông tuyết, sau đó rưới thêm sữa và siro trái cây lên trên. Ảnh: 2sao.vn.4. Mizu Shingen Mochi (Bánh mochi giọt nước): Thoạt nhìn qua, bạn sẽ dễ bị hiểu nhầm đây là một món thạch trong suốt. Tuy nhiên, nó lại được làm hoàn toàn từ nước. Đặc biệt, nước để làm ra chiếc bánh này là dòng nước tinh khiết nhất được lấy từ núi Kaikoma thuộc dãy Akaishi ở miền Nam nước Nhật. Ảnh: tienphong.vn.Chiếc bánh có dạng viên tròn trong suốt như một giọt sương khổng lồ. Hương vị của nó lại vừa thanh mát, vừa ngọt nhẹ. Khi ăn sẽ thưởng thức cùng sốt đường nâu và bột đậu nành rang thơm bùi. Ảnh: Bestie.vn.5. Hiyayakko (Đậu phụ lạnh): Từng lát đậu phụ cắt khối gọn gàng, nhúng vào trong nước đậu nành và ăn kèm cùng karashi (một loại mù tạt của người Nhật) với gừng thái mỏng và hành tươi. Ảnh: duhoc.VietSSE.vn.Khi thưởng thức món ăn này, mọi giác quan của bạn đều được kích thích, từ vị mát của đậu, vị cay của mù tạt, vị thơm của gừng và hành, hay cả màu sắc thanh nhã, đẹp mắt cực phù hợp cho một món ăn giải nhiệt của mùa hè. Ảnh: AKAARI.com.vn.

Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo
1. Unagi (Cơm lươn): Tô cơm trắng ăn kèm với lươn nướng ướp sốt kabayaki cũng là một món ăn không thể thiếu vào mùa hè của người Nhật. Miếng thịt lươn mềm mại, được tẩm ướp gia vị mặn ngọt vừa miệng, sau đó hòa quyện cùng một thìa cơm nóng đã đủ cung cấp nhiều năng lượng để xua tan đi bao mệt mỏi trong ngày hè. Ảnh: YouTube.com.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-2
2. Nagashi Somen (Mì ống tre): Theo truyền thống Nhật Bản, người ta sẽ đặt những máng tre xếp thành một đường dài dẫn nước sạch và lạnh, trong ống tre này thì sợi mì somen (loại mì sợi mảnh, làm từ bột mì và nước muối) sẽ được thả trôi theo dòng nước chảy. Ảnh: VietTimes.vn.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-3
Người dân xung quanh sẽ cầm sẵn cốc đựng nước sốt Tsuyu và đũa để nhanh tay gắp mì lên và thưởng thức ngay tại chỗ. Nếu mì trôi đến cuối đường ống mà thực khách vẫn chưa gắp được hết thì sẽ bỏ phần mì đó đi. Để gắp được mì, thực khách vừa phải nhanh tay, vừa phải khéo léo và tập trung để có thể thưởng thức được món ăn này. Ảnh: dkn.tv.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-4
3. Kakigori (Đá bào): Tận hưởng một ly đá bào Nhật Bản giữa tiết trời oi bức của mùa hè quả đúng là một sự lựa chọn lý tưởng. Món kakigori bao gồm một phần đá xay nhuyễn mịn như bông tuyết, sau đó rưới thêm sữa và siro trái cây lên trên. Ảnh: 2sao.vn.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-5
4. Mizu Shingen Mochi (Bánh mochi giọt nước): Thoạt nhìn qua, bạn sẽ dễ bị hiểu nhầm đây là một món thạch trong suốt. Tuy nhiên, nó lại được làm hoàn toàn từ nước. Đặc biệt, nước để làm ra chiếc bánh này là dòng nước tinh khiết nhất được lấy từ núi Kaikoma thuộc dãy Akaishi ở miền Nam nước Nhật. Ảnh: tienphong.vn.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-6
Chiếc bánh có dạng viên tròn trong suốt như một giọt sương khổng lồ. Hương vị của nó lại vừa thanh mát, vừa ngọt nhẹ. Khi ăn sẽ thưởng thức cùng sốt đường nâu và bột đậu nành rang thơm bùi. Ảnh: Bestie.vn.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-7
5. Hiyayakko (Đậu phụ lạnh): Từng lát đậu phụ cắt khối gọn gàng, nhúng vào trong nước đậu nành và ăn kèm cùng karashi (một loại mù tạt của người Nhật) với gừng thái mỏng và hành tươi. Ảnh: duhoc.VietSSE.vn.
Nguoi Nhat Ban an gi de giai nhiet mua he, cau tra loi khien ban bat ngo-Hinh-8
Khi thưởng thức món ăn này, mọi giác quan của bạn đều được kích thích, từ vị mát của đậu, vị cay của mù tạt, vị thơm của gừng và hành, hay cả màu sắc thanh nhã, đẹp mắt cực phù hợp cho một món ăn giải nhiệt của mùa hè. Ảnh: AKAARI.com.vn.

Tin tài trợ

Tin tức Khỏe Đẹp mới nhất

  • Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà màu hồng hoặc xanh ở Thái Lan

    Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà màu hồng hoặc xanh ở Thái Lan

  • Tận mắt xem cách sơ chế loại rau bán đắt như tôm hùm ở Việt Nam

    Tận mắt xem cách sơ chế loại rau bán đắt như tôm hùm ở Việt Nam

  • Cười té ghế khi sao Hollywood thử để kiểu tóc thập niên 80

    Cười té ghế khi sao Hollywood thử để kiểu tóc thập niên 80

  • Những loại thực phẩm nên ăn sau khi tập gym

    Những loại thực phẩm nên ăn sau khi tập gym

  • 10 cách dễ dàng để giảm cân mà không cần tập thể dục

    10 cách dễ dàng để giảm cân mà không cần tập thể dục

  • 7 kỹ năng sinh tồn ai cũng cần phải biết

    7 kỹ năng sinh tồn ai cũng cần phải biết

Tin hình ảnh mới

  • Nhận định mới vụ Việt kiều bị tạt axit, cắt gân chân

    Nhận định mới vụ Việt kiều bị tạt axit, cắt gân chân

  • Dòng người đổ về đền Trần, leo cây, trèo rào vào dự lễ khai ấn

    Dòng người đổ về đền Trần, leo cây, trèo rào vào dự lễ khai ấn

  • Cuộc sống thực sau ánh hào quang của HH Phạm Hương

    Cuộc sống thực sau ánh hào quang của HH Phạm Hương

  • Quái chiêu tử hình tứ mã phanh thây rùng rợn thế nào?

    Quái chiêu tử hình tứ mã phanh thây rùng rợn thế nào?

  • Bên trong sân bay quốc tế Bình Nhưỡng ở Triều Tiên

    Bên trong sân bay quốc tế Bình Nhưỡng ở Triều Tiên

  • Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà màu hồng hoặc xanh ở Thái Lan

    Bí ẩn đằng sau những quả trứng gà màu hồng hoặc xanh ở Thái Lan

  • Phượng Chanel “chê yêu” Quách Ngọc Ngoan khi công khai ảnh tình tứ

    Phượng Chanel “chê yêu” Quách Ngọc Ngoan khi công khai ảnh tình tứ

  • Huyền bí lăng mộ võ tướng nuốt chửng mắt mình khi đánh giặc

    Huyền bí lăng mộ võ tướng nuốt chửng mắt mình khi đánh giặc

  • Tiêm kích F-16 được trang bị vũ khí nào khi về VN?

    Tiêm kích F-16 được trang bị vũ khí nào khi về VN?

  • Bói chuẩn tháng phá sản trắng tay năm Kỷ Hợi của 12 con giáp

    Bói chuẩn tháng phá sản trắng tay năm Kỷ Hợi của 12 con giáp

  • Thần Phật gọi tên, 3 con giáp phát tài to đùng đúng tháng 3/2019

    Thần Phật gọi tên, 3 con giáp phát tài to đùng đúng tháng 3/2019

  • Trong nhà cụ già 90 tuổi: ‘Tôm hùm’ tiền triệu chỉ để...treo tường!

    Trong nhà cụ già 90 tuổi: ‘Tôm hùm’ tiền triệu chỉ để...treo tường!

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Tin Khoa Học
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • VIDEO
    • Bản tin 113 online
    • Chướng tai gai mắt
    • Hot
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Người nổi tiếng
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Vũ trụ
    • Lạ & độc
  • Công nghệ
    • Di động - Thiết bị
    • Góc nhìn công nghệ
    • Thủ thuật
    • Internet
  • Lăn bánh
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Khỏe Đẹp
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Bạn đọc - Điều tra
  • Thiền
    • Học
    • Ngộ
    • Hành
Tâm sự thầm kín bạn gái Công thức detox giảm cân Bí quyết nấu ăn ngon Đá Muối Món Ăn Ngon Mẹo Trị Mụn Hay Phương Pháp Giảm Béo Trang Điểm Làm Đẹp An Toàn Thực Phẩm Ngộ Độc Thực Phẩm Vi Khuẩn Gây Bệnh Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Chăm Sóc Người Cao Tuổi Bệnh Dịch Dịch Sởi Lại Bùng Phát Bệnh Huyết Áp Cao Bệnh Máu Nhiễm Mỡ Phòng Chống Bệnh Gout Sức Khỏe Giới Tính Thực Phẩm Ngày Tết Nhóm Máu Món Ăn Ngon Ngày Tết Nguyễn Bá Thanh Sức Khỏe Trẻ Em Tìm Hiểu Ung Thư Thảm Họa Thiên Nhiên

Báo điện tử Kiến thức - Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam

Giấy phép: Số 72/ GP - BTTTT Bộ TTTT Cấp ngày: 10 tháng 01 năm 2012.

Phó Tổng biên tập phụ trách: Nguyễn Thị Mai Hương.

Tòa soạn: Tầng 4, số 15AV Hồ Xuân Hương, phường Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội.

Hotline: 096 523 77 56

Điện thoại: 024.3944 8741 máy lẻ 413

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Liên hệ quảng cáo

Điện thoại: 024.3944 8741 máy lẻ 403

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

@Kienthuc.net.vn giữ bản quyền nội dung trên website này

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status
Lên đầu