"Phù phép" nước lã thành giấm trong vài giây

Một cơ sở giấm ăn tại TP.HCM đã dùng loại axit pha với nước lã để biến thành giấm trong vài giây rồi tung ra thị trường bán.

 Chỉ mất vài giây để hòa axit với nước lã thành giấm ăn. Quy trình chiết giấm, dán nhãn, dập nắp cũng diễn ra chớp nhoáng. Sau đó được chuyển ra thị trường bằng các xe ba gác bịt kín.
 Trước những chứng cứ vi phạm, Thanh tra sở y tế tp Hồ Chí Minh bất ngờ kiểm tra xưởng giấm ăn Kim Hoàn và kết luận cơ sở này mắc sai phạm nghiêm trọng về vệ sinh, công bố sai nhãn. Đồng thời không xuất trình được nguồn gốc nguyên liệu.
 Kết quả kiểm nghiệm của Vinacontrol đối với sản phẩm giấm ăn của cơ sở Kim Hoàn cũng cho thấy lượng axit acetic cao gấp 4 lần so với mức bình thường.
 Và đơn vị này cũng cảnh báo nếu người tiêu dùng chủ quan với sản phẩm này thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Duy Long

Bình luận(0)