Những đống mỡ, bì lợn, tảng xương bò, thự phẩm bẩn bị vứt tràn lan dưới nền đất bẩn, ẩm ướt, nhầy nhụa mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng liên tiếp phát hiện các mặt hàng măng tươi, dưa cải muối có sử dụng chất vàng ô.
Với phương thức pha chế nửa lít axit cùng 50 lít nước lạnh rồi đổ vào các chai nhựa 550ml, loại giấm này được bán tại khu vực chợ Vinh, Nghệ An với giá 1.000 đồng/chai.
Ngày 6/4, lực lượng chức năng phát hiện một cơ sở sản xuất quẩy sử dụng chất tẩy trắng làm phụ gia tại địa bàn TP Vinh, Nghệ An.
Món nộm đu đủ khô bò, bánh tráng trộn gồm nhiều thành phần hấp dẫn như thịt bò, khô bò, gân bò, nhưng sự thật đằng sau những món ăn này không phải ai cũng biết.
Người Việt đã bao giờ tự cảm thấy kinh hãi trước thói quen ăn uống không sạch sẽ của chính mình?
Mỡ trộn phân để ngổn ngang trên nền đất hoặc đem đi ngâm hóa chất nếu đã quá hôi thối, được ép lấy mỡ lỏng, giá chỉ bằng 1/4 giá dầu ăn.
Theo ghi nhận của phóng viên tại một lò giết mổ heo, với cách thức thô sơ, các hộ giết mổ không hề quan tâm đến việc thịt, mỡ và... phân để lẫn lộn trên nền đất.
Để bảo quản, chống nấm mốc và côn trùng, các lò làm thuốc đông dược truyền thống ở Khoái Châu, Hưng Yên đều sử dụng lưu huỳnh (hay còn gọi là diêm sinh), một chất hóa học độc hại...
Thịt lợn chứa chất tạo nạc salbutamol sẽ có các đặc điểm như da căng, mỏng, có thể xuất hiện đốm đỏ, quầng thâm dưới da, nạc sát với da, phần mỡ mỏng, phần liên kết giữa mỡ và nạc...
Thịt lợn được tặng kèm thuốc an thần, lợn chết nổi hạch bệnh biến thành món ngon trong nhà hàng, khô bò từ gan thối và thuốc tẩy... có thể nói “ma trận” thực phẩm bẩn đang bủa vây...
Người dân Phú Yên hoang mang trước thông tin vừng đen bán tại trung tâm TP Tuy Hòa được nhuộm chất màu đen, nghi là than từ lõi pin đã qua sử dụng.
Chị Nguyễn Thị Hòa (quận 12, TP HCM) vô cùng hoang mang khi đĩa thịt heo luộc nhà mình mua và sử dụng trong chiều hôm trước sau một đêm để trong tủ lạnh bỗng chuyển sang màu hồng.
Một số nhãn hiệu trà trên thị trường tuyên bố sản phẩm của họ đến từ thiên nhiên và tốt cho sức khỏe con người nhưng trên thực tế đầy thuốc trừ sâu, chất độc, thành phần nhân tạo...
Hàng loạt vụ thịt lợn nuôi bằng chất tạo nạc, tiêm thuốc an thần cho lợn trước khi đem bán bị phát hiện khiến người dân lo lắng.
Nhà chức trách tỉnh Bình Dương vừa ra quyết định xử phạt 2 trại heo sử dụng chất tạo nạc gấp hàng trăm lần cho phép.
Hàng triệu con lợn đã và đang tồn dư một lượng lớn chất tạo nạc Salbutamol gây nguy cơ hình thành các bệnh nan y cho con người.
Bạn có thể không ngờ được rằng các hóa chất độc hại ngụ trong cả những được coi là lành mạnh - như sản phẩm từ sữa, cá hay gạo.
Những loại hóa chất cấm sử dụng trong thực phẩm vẫn được bán và dùng ướp thịt cá, hải sản, rau quả trước khi bán đến tay người tiêu dùng.
Những thông tin mới quanh nghi vấn nhuộm đỏ ruốc bằng hóa chất ở Phú Yên khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng.