Số 35 (4401) Thứ Năm (28/8/2025) 8 Rau dền đa dạng về chủng loại. Trong đó, phổ biến nhất là rau dền đỏ, rau dền cơm, rau dền gai… Bên canh kha năng giai nhiêt cơ thê, loai rau nay còn nhiều công dụng gồm: Cải thiện chất lượng xương khớp Thành phần khoáng chất trong rau dền khá phong phú, đặc biệt hàm lượng canxi chiếm tỷ trọng cao. Theo các nghiên cứu cho thấy hàm lượng canxi trong rau dền cao gấp 3 lần so với rau cải bó xôi, cao gấp 2 lần so với sữa. Vì thế, loại rau này giúp tăng cường độ cứng của xương, đồng thời giảm thiểu nguy cơ loãng xương và các bệnh liên quan đến thiếu canxi. Giảm tình trạng viêm Một vài nghiên cứu gần đây đã đưa ra dẫn chứng về chuỗi peptid trong rau dền có tác dụng làm giảm tình trạng viêm sưng trên người, thậm chí nó còn có vai trò trong việc ngăn chặn hoạt động của gốc tự do tấn công các tế bào khỏe mạnh của cơ thể. Các triệu chứng viêm khớp, bệnh gút hay các vấn đề liên quan đến tình trạng viêm khác được những phân tử chống viêm có trong rau dền tác động tích cực và giảm thiểu nguy cơ. Giúp ổn định đường huyết Ăn rau dền thường xuyên giúp người bệnh đái tháo đường ổn định đường huyết, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch do chứa hàm lượng chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chất xơ trong rau dền hạn chế hấp thu cholesterol và giúp kiểm soát cân nặng, trong khi các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mạch máu. Bổ máu, tốt cho hệ tiêu hóa Rau dền rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là sắt, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin và hồng cầu, giúp phòng ngừa, cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, loại rau này còn chứa nhiều vitamin (A, C, Folate) và khoáng chất (canxi, magie, mangan) cùng chất xơ cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện hệ tiêu hóa… Ngoài ra, nước nấu từ cây rau dền còn có tác dụng hỗ trợ điều trị triệu chứng tiêu chảy, xuất huyết hoặc mất nước. BÌNH NGUYÊN SỨC KHỎE MỚI Lợi ích của rau dền Thu hồi sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore Theo Đông y, rau dên co vi ngot, tinh mat, co tac dung thanh nhiêt tôt, dung đê trị rôm sảy, mụn nhọt, sat khuân va giải nhiệt trong mùa nóng… Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi lô sản phẩm Sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore do chứa Methylparaben và Propylparaben. Mới đây, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã ban hành thông báo số 2400/QLD-MP về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc lô sản phẩm Sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore (Apricot Scrub Foam Cleansing, nhãn hàng Beaumore) - tuýp 120g. Sản phẩm trên nhãn ghi số tiếp nhận Phiếu công bố 000138/21/CBMP-HCM, số lô HM25, NSX 02/01/2025, HSD 02/01/2028. Công ty TNHH xuất nhập khẩu Khang Thịnh (địa chỉ: 30/110 Đỗ Nhuận, phường Tân Sơn Nhì, TP HCM) chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường và đóng gói. Lý do thu hồi do mẫu kiểm nghiệm chứa Methylparaben và Propylparaben không có trong thành phần công thức sản phẩm đã được cấp số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm. Cục Quản lý Dược đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố thông báo cho các cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn ngừng ngay việc kinh doanh, sử dụng lô sản phẩm Sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore (Apricot Scrub Foam Cleansing, nhãn hàng Beaumore) - tuýp 120g nêu trên và trả lại cơ sở cung ứng sản phẩm; Tiến hành thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm vi phạm; Kiểm tra, giám sát các đơn vị thực hiện thông báo này; Xử lý các đơn vị vi phạm theo quy định hiện hành. Về phía Công ty TNHH xuất nhập khẩu Khang Thịnh, phải gửi thông báo thu hồi tới những nơi phân phối, sử dụng lô sản phẩm; Tiếp nhận sản phẩm trả lại từ các cơ sở kinh doanh và tiến hành thu hồi, tiêu hủy toàn bộ lô sản phẩm không đáp ứng quy định; Gửi báo cáo thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm vi phạm về Cục Quản lý Dược trước ngày 18/9/2025. Sở Y tế TP HCM phải giám sát Công ty TNHH xuất nhập khẩu Khang Thịnh trong việc thực hiện thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm Sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore không đáp ứng quy định. Thu hồi số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm 000138/21/ CBMPHCM theo quy định. Ngoài ra, các đơn vị có liên quan kiểm tra Công ty Trách nhiệm hữu hạn xuất nhập khẩu Khang Thịnh trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về quản lý mỹ phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm; Xử lý, xử phạt vi phạm theo quy định hiện hành. ĐÀI THANH Rau dền cung cấp lượng lớn canxi, rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa/ Nguồn internet Na đang vào mùa, cực bổ dưỡng Quả na chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, khoáng chất và vitamin cùng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Tốt cho tim mạch, điều hoà huyết áp Na chứa một lượng lớn magie và kali, hai khoáng chất quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Magie giúp thư giãn mạch máu và ngăn ngừa co thắt, trong khi kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, từ đó giảm huyết áp. Vitamin B6 có trong na giúp giảm homocysteine, một loại axit amin có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cải thiện hệ tiêu hóa Với hàm lượng chất xơ cao, na là loại quả lý tưởng để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp tăng cường nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. Hơn nữa, chất xơ trong na còn hoạt động như một prebiotic, nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh vật và cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Ăn na thường xuyên là một cách đơn giản để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tiềm năng ngăn ngừa ung thư Một trong những lợi ích đáng chú ý nhất của quả na là khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư. Na chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như acetogenin và flavonoid. Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy acetogenin có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Mặc dù cần nhiều nghiên cứu chuyên sâu hơn, na vẫn được xem là một loại quả tiềm năng trong việc hỗ trợ phòng chống một số loại ung thư nhất định. Hỗ trợ thị lực Quả na là một nguồn cung cấp riboflavin (vitamin B2) tuyệt vời, một loại vitamin quan trọng giúp bảo vệ thị lực. Riboflavin giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Giúp kiểm soát đường huyết Mặc dù có vị ngọt, na lại có chỉ số đường huyết (GI) thấp, nghĩa là nó không làm tăng đột ngột lượng đường trong máu. Hơn nữa, chất xơ hòa tan trong na giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, người bị tiểu đường vẫn nên ăn na với liều lượng hợp lý để tránh ảnh hưởng đến đường huyết. Cải thiện sức khỏe da và tóc Quả na là một nguồn cung cấp vitamin A và vitamin E dồi dào, những dưỡng chất thiết yếu cho làn da và mái tóc khỏe mạnh. Vitamin A giúp duy trì độ ẩm và làm chậm quá trình lão hóa da. Trong khi đó, vitamin E bảo vệ da khỏi tác động của tia UV và giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng. Cách chọn na ngon Để chọn na ngon, hãy tìm những quả vỏ mỏng, mắt nở đều, kẽ mắt trắng, cuống nhỏ, có màu sắc tươi tắn (xanh nhạt hoặc vàng nhạt) và nặng tay. Quả chín sẽ có mùi thơm nhẹ, vỏ hơi mềm và có thể hơi nứt. Tránh chọn na có vỏ dày, thâm đen, mắt nở không đều, cuống khô, hoặc quả bị mềm nhão, dập nát, chảy nước vì đó có thể là dấu hiệu na ngâm hóa chất hoặc đã hỏng. Ưu tiên na có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tốt nhất là na hữu cơ để đảm bảo an toàn. Lưu ý khi ăn na Dù có nhiều lợi ích, tuy nhiên ăn na không đúng cách có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Khi ăn na không nên cắn vỡ hạt na vì chúng chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc hoặc các vấn đề nghiêm trọng như bỏng mắt, viêm loét da nếu tiếp xúc trực tiếp. Nếu lỡ nuốt phải hạt na nguyên vẹn, không cần quá lo lắng vì lớp vỏ cứng sẽ ngăn độc tố thoát ra ngoài và được đào thải qua đường tiêu hóa. Tuy nhiên, cần cẩn thận để tránh sặc, hóc. Không ăn quá nhiều na để tránh tác dụng phụ như nóng trong người. BÌNH NGUYÊN Ảnh minh họa/ Nguồn internet Lô sản phẩm Sữa rửa mặt hạt mơ Episode BM Beaumore bị thu hồi. ẢNH: HAIQUANONLINE.VN Thông báo của Cục Quản lý Dược/ Ảnh chụp màn hình
RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzNTY5OA==