Đu đủ chín là loại quả có mùi thơm nồng, thịt mềm, vị ngọt ngọt, dinh dưỡng phong phú, chứa một loại enzyme đặc biệt. Phụ nữ ăn nhiều đu đủ có thể tăng cường bài tiết nội tiết tố nữ, tránh tình trạng thiếu nội tiết tố nữ ở nữ giới.
Hơn nữa, estrogen là nội tiết tố cần thiết để duy trì sức khỏe thanh xuân ở phụ nữ. Khi phụ nữ bước sang tuổi 35, nồng độ estrogen bắt đầu suy giảm, làn da dần xấu đi và quá trình lão hóa cũng theo đó mà diễn ra. Vì vậy, phụ nữ không chỉ trông chờ vào các sản phẩm chăm sóc da để duy trì mà còn cần bổ sung estrogen đúng cách thông qua chế độ ăn uống. Đu đủ được coi là “estrogen tự nhiên”, ăn vào da dẻ sẽ hồng hào tươi trẻ hơn.
Nguyên liệu:
- 1 nắm nấm tuyết, 15 gram đường phèn, 1 quả đu đủ (khoảng 500g), lượng nguyên liệu có thể tăng giảm tùy theo sở thích cá nhân.
Cách làm:
Ngâm nấm tuyết khô trong nước ấm, cắt bỏ phần gốc cứng. Khi nấm mềm, đem cắt nhỏ rồi rửa sạch.
Cho nước lọc và nấm tuyết vào nồi hầm trong 1 giờ.
Đu đủ gọt vỏ, bỏ cùi, cắt miếng vừa ăn. Khi nấm tuyết chín mềm dẻo thì cho đu đủ miếng và đường phèn vào, đun tiếp 20 phút là thành chè siêu ngon, thơm nức và bổ dưỡng.
Chè đu đủ nấm tuyết này có vị thanh, không hề ngán ngấy, chẳng khác nào chè dưỡng nhan cho chị em mà giá thành lại rẻ.
Chúc các bạn thành công!