Loại quả xưa "nhà nghèo" mới ăn, nay thành đặc sản có hương vị lạ được người thành phố ưa chuộng, 30.000 đồng/kg

Google News

Thứ quả này trước đây chỉ dành cho trẻ em ở các miền quê, khi chín có màu vàng đẹp mắt và vị ngọt mát. 

Ở các miền quê Việt Nam, có những loại cây, loại quả vô cùng quen thuộc với những đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở quê, nhưng người thành phố thì chỉ biết qua mạng xã hội. Trong số đó có quả duối. 

Cách đây không lâu, một tài khoản facebook đăng bán quả duối trên mạng khiến nhiều người nhớ lại hương vị của tuổi thơ. 

Quả duối vô cùng quen thuộc với những đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở các miền quê

"Ở Bình Thuận quê mình hiện tại còn nhiều cây duối. Trái nở vào sáng sớm, màu vàng đẹp mắt. Mình thường ra vườn hái ăn hàng ngày, quả có vị ngọt mát và mùi thơm rất riêng. Nhớ hồi còn bé mình còn bị ngã chảy máu vì trèo cây duối hái quả cùng đám trẻ trong xóm, giờ vẫn còn nguyên sẹo", bạn Cát Tường kể. 

"Quê mình ở Quảng Bình cũng có nhiều cây duối lắm. Mình nhớ duối mọc ở bìa rừng, bờ bụi, hàng rào hay bãi đất trống ven đường. Quả duối khi chín ăn rất ngọt, trong các loại quả dại hồi đó thì mình thích nhất là quả duối và sim. Bây giờ về quê tìm mãi không ra một cây duối vì đã bị chặt hết để làm đường và các công trình nhà ở. Không ngờ lại có người đăng bán thứ quả này trên chợ mạng", tài khoản Thành Phan chia sẻ. 

Cây duối thường mọc ở bìa rừng, bờ bụi, hàng rào. Khi chín quả có màu vàng đẹp mắt

Theo tìm hiểu, cây duối còn có tên gọi khác là hoàng anh mộc, tên khoa học là Streblus asper Lour, thuộc họ dâu tằm Moraceae. Loại cây này có chiều cao trung bình đạt từ 4 - 5m, mọc hoang hoặc được trồng làm bờ rào. Hiện nay, cây này được nhiều người trồng làm bonsai để trang trí sân vườn, làm đẹp cảnh quan. 

Không chỉ Việt Nam, cây duối còn được tìm thấy ở các nước châu Á như Ấn Độ, Thái Lan, miền Nam Trung Quốc, Campuchia, Myanmar, Philippines, Malaysia, Indonesia… 

Quả duối mềm ngọt, là đặc sản lạ miệng đối với người thành phố những năm gần đây

Quả duối có hình cầu và hơi dẹt, kích thước to bằng đầu ngón tay út. Khi chín, quả có màu vàng và ăn được. Mùa hè là thời điểm quả duối vào mùa. Nếu như trước đây, trái duối gắn liền với tuổi thơ của những đứa trẻ ở các miền quê thì giờ đây chúng thành đặc sản lạ được người thành phố tò mò tìm mua để thưởng thức. 

Bạn Hoàng Giang (ở Quảng Nam) kể: "Năm ngoái, có lần về quê công tác, mình bất ngờ khi thấy có người bán những mẹt duối ven đường cho người địa phương và khách du lịch. Mình vội vàng xuống mua và thưởng thức ngay. Nó vẫn thơm và ngọt như xưa, chẳng có gì đổi thay cả". 

Hiện nay duối được trồng làm cảnh

Theo bạn Giang, quả duối có giá rất rẻ, chỉ 20.000-30.000 đồng/kg. Du khách đi qua đây vì tò mò nên tìm mua ăn thử. Hiện nay cây duối trong tự nhiên khá hiếm, vì thế người dân thường đi hái ở bìa rừng. 

Quả duối còn có những tác dụng đối với sức khỏe. Trong đông y, gần như tất cả các bộ phận trên cây duối từ lá, mủ, quả, hạt, vỏ, cành, rễ đều có công dụng tuyệt vời.

H.A

Bình luận(0)