Hỏi: Có thể dùng nước rửa bát thông thường khi sử dụng máy rửa bát chén không? - Nguyễn Thu Hằng (Hà Nội).
KS Trương Văn Hùng, Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật Hùng Lâm, Hà Nội: Khi sử dụng máy rửa bát, bạn cần đến các hóa chất như muối làm mềm nước. Đây là muối chuyên dụng, không phải muối ăn, có tác dụng mềm hóa độ cứng của nước, làm giảm và ngăn ngừa sự đóng cặn các tạp chất sẽ tích tụ dần trong quá trình sử dụng máy lâu ngày trong các đường ống của thiết bị, giúp tăng tuổi thọ của máy.
Thứ hai là nước bóng (nước trợ xả) – là hóa chất hỗ trợ quá trình rửa, giúp chén bát sạch và khô ráo không tì vết, thủy tinh sẽ sạch sẽ trong suốt không có các vệt nước khô đọng trên bề mặt. Bột rửa (dạng bột) hoặc viên rửa (dạng viên cứng) chuyên dùng cho rửa máy - là chất tẩy rửa, dùng hỗ trợ làm sạch chén bát. Tuyệt đối không dùng nước rửa chén thông thường.