Video: Lý giải hiện tượng "chảy nước mắt" khi ăn đồ cay nóng:
Nguồn video: Digg.
Các nhà khoa học cho biết, trong đồ cay có một chất tạo ra cảm giác cay cho chúng ta đó là chất capsaicin. Chất này chứa nhiều trong ớt, tiêu, mù tạt và các loại quả cay khác. Chất tạo cay này tác động lên lưỡi và các dây thần kinh khác trong miệng chúng ta. Cụ thể như thế nào, mời bạn xem trong video trên.
 |
| "Chảy nước mắt" khi ăn đồ cay. |