Nhiều blogger ẩm thực thường lang thang trên khắp các con phố Hà Nội để khám phá văn hóa của mảnh đất này, và họ đã “chết mê chết mệt” khi thưởng thức những món đặc sản đất Hà...
Loại hạt này được bán phổ biến ở các chợ, siêu thị, tuy giá rẻ nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, dễ dàng chế biến thành món ăn ngon cho bữa cơm nhà.
Suodiu là một loại thức ăn đường phố kỳ lạ của Trung Quốc bao gồm đá sông nhỏ xào thật lâu với hỗn hợp gia vị và thảo mộc. Bạn phải ngậm những viên đá và sau đó nhổ chúng ra.
Xà lách sốt dầu hào là món ăn thanh đạm, rất thích hợp để ăn vào mùa hè.
Gà nướng Bản Đôn, cá bống kho riềng hay lẩu cá lăng,...là một số đặc sản nổi tiếng ở Đắk Lắk, khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Để nhận được sao Michelin danh giá, nhà hàng cần đáp ứng được 5 tiêu chí khắt khe cũng như vượt qua sự thẩm định của đội ngũ chuyên gia từ tổ chức này.
Bún chả, phở, chả cá hay bánh cuốn,...là một số món ăn nổi tiếng của các nhà hàng ở Hà Nội và TP HCM được Michelin vinh danh.
Bọ biển, kem hay dế,...là một số "topping" kỳ lạ của những món mì ramen "độc nhất vô nhị" trên thế giới dưới đây.
Gỏi cá trích là đặc sản Phú Quốc cực hút khách. Là món “ăn tươi nuốt sống” song gỏi cá trích vô cùng tinh tế, thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của người đứng bếp.
Theo nghiên cứu, bí sợi mì có giá trị dinh dưỡng rất cao, bao gồm protein, đường, chất sắt, kẽm, các loại vitamin và 18 loại amino axit.
Với khả năng tài chính cao, giới nhà giàu Việt không tiếc tiền chi cho những đặc sản giá “chát”. Nhìn chung, những món đại gia lùng mua ngoài thơm ngon, bổ dưỡng còn vô cùng độc...
Sake là loại quả có bề ngoài giống mít, khi được nấu chín thì nhìn như ổ bánh mì nướng, rất bổ dưỡng.
Vào những ngày nắng nóng như thế này mọi người thường lười ăn cơm, chị em có thể tham khảo mâm cơm ngon, ít dầu mỡ, giúp giải nhiệt này.
Loại lá này rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng thanh gan, bổ mắt, khử ấm và đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Là món cực phẩm nhưng chúng lại sở hữu cái tên vô cùng độc dị. Sự lạ lẫm này khiến thực khách tò mò song đôi khi cũng khiến họ e ngại.
Cá cơm đánh bắt gần bờ còn tươi rói được hấp rồi phơi khô. Mùa cá cơm tạo việc làm cho hàng trăm lao động vùng biển Quảng Ngãi.
Mèn mén hay còn được gọi là “bột ngô hấp”, là một món ăn truyền thống của người Mông ở vùng miền núi phía Bắc.
Biến đổi khí hậu buộc loài người phải thích nghi với điều kiện sống mới. Khi nhiệt độ tăng lên và thời tiết khắc nghiệt khiến một số loại trái cây, rau quả phổ biến hiện tại có...
Một bộ phận trên con gà mà nhiều người thích ăn nhưng lại có thể gây hại cho sức khoẻ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên vứt bỏ.
Nữ diễn viên châu Á đầu tiên đạt giải Oscar hạng mục Nữ chính xuất sắc sinh ra tại Ipoh, Malaysia, nơi có nền ẩm thực độc đáo. Cô từng chia sẻ nhiều món ăn mình yêu thích.