Giòi bò lúc nhúc ở cơ sở sản xuất gia vị
Mới đây, ngày 22/1, Đội quản lý thị trường số 2 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp với Trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An đã phát hiện một cơ sở chế biến hàng loạt gia vị thực phẩm lậu trên quy mô lớn tại Bình Dương.
Chủ cơ sở này do ông Đỗ Xuân Viện, SN 1975, quê Thanh Hóa đứng tên. Cơ sở sản xuất của ông Viện đang nấu, chế biến nhiều loại gia vị thực phẩm như sa tế, mắm nêm và cả các loại gia vị cao cấp như dầu mè, giấm tinh luyện...
 |
| Ông Viện tại cơ sở chế biến lậu hàng loạt gia vị. |
Bên trong, nhiều nguyên liệu gia vị trong lu, thùng để ngổn ngang, dơ bẩn, giòi bò lúc nhúc trong một thùng phuy lớn chứa nguyên liệu được cho mắm nêm chuẩn bị rót vào chai đem bán.
Ông Viện tiết lộ “công thức” chế thành gia vị sa tế thực phẩm dùng cho nấu lẩu bò và lẩu Thái là xay nhuyễn ớt, đưa vào nồi nấu chín, pha thêm chút bột trắng tạo độ sánh, rồi cho vào một chút hóa chất có màu đỏ là thành.
Tương tự, chỉ cần pha nước với một gói muối mua ở nước ngoài thì cơ sở này biến thành hàng ngàn lít giấm tinh luyện. Đặc biệt, những loại gia vị rởm này được gắn nhãn mác cao cấp và bắt mắt với những dòng quảng cáo hấp dẫn như: “Hương vị dành cho gia đình Việt”, “Vì sức khỏe cộng đồng”...
Dòi lúc nhúc trong cơm công nhân
Cách đây không lâu, thông tin giòi xuất hiện trong cơm của công nhân ở Bến Tre khiến nhiều người hoảng sợ. Theo đó, mô%3ḅt số công nhân Công ty Alliance One (Bến Tre) cho biết, trong bữa ăn trưa ngày 15/1, tại nhà ăn công ty, khi khoảng hơn mô%3ḅt nửa công nhân đã ăn cơm trưa xong thì bất ngờ mô%3ḅt người phát hiê%3ḅn trong khay cơm gà của mình có giòi bò lúc nhúc.
 |
| Suất cơm có dòi mà công nhân ghi lại bằng điê%3ḅn thoại. |
Sự viê%3ḅc khiến các công nhân phản ứng mạnh, nhiều người ngay lâ%3ḅp tức bỏ cơm trưa. Những ngày sau đó, nhiều công nhân chọn đồ ăn chay thay vì chọn các món mặn như gà kho, cá chiên, đồ xào… vì sợ.
Tương tự, tháng 11/2012, 2.000 công nhân Công ty TNHH FreeWell rời phòng ăn, đình công phản đối vì phát hiện thức ăn có giòi bò lúc nhúc. Công ty TNHH FreeWell là công ty chuyên sản xuất giày của Đài Loan tại Khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, thị trấn Tân Phú, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước.
 |
Giòi trong thức ăn của công nhân.
|
Các công nhân Công ty TNHH FreeWell cho biết, những thức ăn này công ty lấy ở một đơn vị chế biến ở Bình Dương và việc họ phải ăn những thức ăn không đảm bảo vệ sinh này diễn ra khá lâu nhưng do sợ bị đuổi việc nên không ai dám phản ánh.
Sau khi phản ứng và liên hệ với lãnh đạo công ty để được giải quyết nhưng không được, hơn 2.000 công nhân đã đồng loạt ra về.
Xúc xích tiệt trùng cho trẻ em lúc nhúc giòi
Tháng 6/2012, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Đồng Nai đã đề nghị Công ty cổ phần Jupiter Foods Việt Nam (tỉnh Bình Dương) thu hồi hàng loạt sản phẩm xúc xích còn hạn sử dụng nhưng đầy giòi, bọ và bốc mùi hôi thối.
Trước đó, ngày 6/6/2012, ông Thi Văn Tài, chủ Doanh nghiệp tư nhân Vạn Kim (phường Thống Nhất, TP Biên Hòa, Đồng Nai) đã gửi đơn khiếu nại tới Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng tỉnh Đồng Nai. Doanh nghiệp tư nhân Vạn Kim là đơn vị đại lý tiêu thụ cho sản phẩm xúc xích nhãn hiệu Soyumm tại thị trường TP Biên Hòa.
 |
| Xúc xích có giòi. Ảnh: Báo Đồng Nai |
Ông Tài phản ánh, đại lý nhận được nhiều thùng xúc xích: heo, bò, gà nhãn hiệu Soyumm còn thời hạn sử dụng nhưng đã bị chảy nước, có giòi, côn trùng và nấm mốc. Đây là nhãn hiệu xúc xích tiệt trùng dành cho trẻ em. Mặc dù đại lý đã kiến nghị đến nhà sản xuất là Công ty Cổ phần Jupiter Foods Việt Nam (có trụ sở tại tỉnh Bình Dương) nhưng không được giải quyết.
Ngày 12/6, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng tỉnh Đồng Nai đã tổ chức họp với đại diện các bên liên quan. Trong biên bản cuộc họp, đại diện Công ty Jupiter Foods Việt Nam, xác nhận: “Có 15 hộp xúc xích heo hiệu Soyumm của lô hàng 140 thùng (ngày sản xuất 21/2 và 22/2) bị hư hỏng, có giòi, bọ ở trong hộp”. Những lô hàng này còn hạn sử dụng đến ngày 21/6/2012.
TIN BÀI LIÊN QUAN:
BÀI ĐANG ĐỌC NHIỀU: